Kaşık Kaşık Yedirten Yoğurtlu Karnabahar Kavurma (videolu)

Esinle Harika Lezzetler 88.973 Takipçi

6-8 Kişilik
15dk Pişirme, 5dk Hazırlama

Kaşık Kaşık Yedirten Yoğurtlu Karnabahar Kavurma (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

Yarım karnabahar (küçükse hepsini de kullanabilirsiniz)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 diş sarımsak

Üzeri için:

1 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak, tuz

Sos için:

1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı pul biber

Kaşık Kaşık Yedirten Yoğurtlu Karnabahar Kavurma (videolu) Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

Evinizde karnabahar varsa hiç ama hiç düşünmeyin bu tarifi yapın😍 o kadar lezzetli o kadar pratik ki anlatamam. İster sıcak isterseniz soğukta tüketebilirsiniz sofralarınızda meze olarak da yerini alabilecek harika bir tarif geliyor o zaman👌🏻Youtube kanalıma abone olmayı da unutmayın, nefis tarifler sizleri bekliyor❤️

Karnabahar güzelce yıkanıp kurutulduktan sonra bıçak ile kesme tahtası üzerinde ince ince kıyılır. Küçük küçük çiçeklerine ayrılır.
Genişçe bir tavaya zeytinyağı alınıp hafif ısıtılır.
Isınan yağın içerisine ufalanan karnabaharlar koyulur. Ara ara karıştırılarak renginin pembeleşmesi sağlanır.
Hafif hafif pembeleşmeye başlayınca üzerine tuz serpilir. Sarımsak rendelenir. 5 dk daha kavrulur.
Daha sonra servis tabağına alınır. Üzerine arzuya göre sarımsaklı yoğurt gezdirilir.
Ve son olarak tereyağı, salça ve pul biber ile sos hazırlanıp gezdirilir.
İster sıcak isterseniz soğuk tüketebilirsiniz. Tercihim sıcak olması. Şimdiden ellerinize sağlık, afiyetle 💕😍

Kaşık Kaşık Yedirten Yoğurtlu Karnabahar Kavurma (videolu)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (120)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

TC Oya Ötüş Dalıbesler @TCOya_OtusDalibesler

Şikayet Et

Kavurma işlemini yaparken kapak kapatmayın yumuşuyor 😔
- Yanıtla
- 3
- 1 sene önce
halise @metesude

Şikayet Et

ben hiç haşlamadım çok ufakta doğramadım ama çok güzel pişti,önce harlı ateşte,daha sonra kapağı kapalı 10 dk daha pişti ve mükemmel oldu çocuklarım çok beğendi,teşekkür ederim tarifiniz 10 numara
- Yanıtla
- 2
- 1 sene önce
Ayten Güneş @aytenomer1907

Şikayet Et

ben yorumlarA bakarak karnıbaharı bırzz daha buyuk dogradım ama kavurma işleminde hiç ufalma olmadı .o yuzden tam olarak pişme olmadı 20.25 dakika kavurmama ragmen
bence onceden 10 dakika önce kavrulmalj videodakı gıbı çok kuçuk dogranmalı yoksa pişme pek olmuyor
- Yanıtla
- 2
- 1 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Ebru Muratoğulları @Ebru_Muratogullari

Şikayet Et

Ben yeni evliyim. Inan sırf yemek yapmayı bilmiyorum diye evliliği erteliyordum. Ahh ahh aslinda ne kadar zevkliymiş. Bu da bu uygulama sayesinde oldu. Her yaptığım yemek lezzetli oluyor. Bu yemekte onlardan biri. Emeginize sağlık tarifi birerbir yaptım eşim ba-yıl-dı. Pazarda zar zor ikna ederek aldirdığım karnabaharı bugünden sonra haftaya yine pazardan alalım dedi 🥰
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
Ayse Gökdemir Özdemir @Ayse_GokdemirOzdemir

Şikayet Et

harika bisey bu
- Yanıtla
- 1
- 2 hafta önce
Ayse Gökdemir Özdemir @Ayse_GokdemirOzdemir

Şikayet Et

harikaaaaaaaydiiiiiii
- Yanıtla
- 1
- 3 hafta önce
Asya Koca @Asyakoca

Şikayet Et

Karnabaharı normalde çok sevmem ancak bu tarife bayıldım çok lezzetli.
- Yanıtla
- 1
- 1 ay önce
tülay mazlum @tlytkdmr

Şikayet Et

çok güzel oluyor aman Allah’ım ☺️
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Ceyda Atuğ @ceyda88

Şikayet Et

Böyle bir şey olamaz, parmaklarımızı yedik! Ben artık bunu hep yaparım!
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Sinem @Sinem_AtabayYuksel

Şikayet Et

bayıldık eşim bundan sonra hep bu tarifi yap dedi teşekkürler ♥️
- Yanıtla
- 2
- 2 ay önce
Filiz Kömür @filizelifmeyra

Şikayet Et

Karnabaharın yediğim en güzel hali oldu. Tarif için teşekkür ederim
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
TC Meryem Kurt @TCMeryem_Kurt3

Şikayet Et

Sarımsağı yağa atıp sonra karnabaharı ekledim. Pişerken tuz karabiber biraz da pul biber harika oldu. Elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
ilknur dönmez @drilknur

Şikayet Et

Çok pratik, harika bir tarif. Enfes oldu
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Aynur Güman @aynurimu

Şikayet Et

Harika oldu, karnabaharın haşlanmadan yenilebildiğini de öğrenmiş oldum 😄 icat edenin fikrine sağlık 🌟 (kıymalı sos ilavesi lezzetine lezzet kattı👌🏻)
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
aysun akay @aysunakay

Şikayet Et

yaaaa muhteşem oldu hep üşenirdim karnabahar kızartmaya,cok pratik bayıldım
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
gülsüm kaküllüoğlu @gulsuw

Şikayet Et

şimdi deneyeceğim tadını merak ediyorum
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
sema @semakrky

Şikayet Et

Sebze yemeyen eşim bu tarifi çok beğendi. Çok teşekkürler 🙏
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
nazan. @naztug

Şikayet Et

muhteşem bir lezzet ailecek bayıldık. hem yapımı Kolay hem sağlıklı hem de karnabaharin en yenilesi hali . bu güzel tarif için teşekkür ederiz 😋😋
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Talu @demetgokce7140

Şikayet Et

Bir tane küçük karnabaharım vardi fazla artmaz diye düşünmüştüm ama az geldi 😂 tadı çok güzeldi be çok basit yapılışı. Resim çekmeye fırsat olmadı maalesef. Tarif için teşekkürler.
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Gizem @Gizem_Cavdar

Şikayet Et

çok nefis bir tarif oldu ve çok basit 3gundur duruyor karnabahar haşlamaya uğraşmak içimden gelmiyordu nefis oldu teşekkürler 😍
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Büşra CEYLAN @busrcyln

Şikayet Et

Çok güzel oldu eşim çok beğendi, biz kıymalı domatesli bir kat da yaptık. Tarif için teşekkürler elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Nihal Bahtiyar Engiz @Nihal_BahtiyarEngiz

Şikayet Et

bu aksam yaptim, ailece cok sevdik. tarif icin tesekkurler 😊
- Yanıtla
- 1
- 4 ay önce
Hatice @Hatice_Ozdemir21

Şikayet Et

efsane bir tarif üzerindeki yağı koymayıp pulbiberle yaptım. diyet içinde gayet uygun teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce

1 2 3 … 6 Sonraki »