Kaşık Kaşık Yedirten Yoğurtlu Karnabahar Kavurma (videolu)

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Kaşık Kaşık Yedirten Yoğurtlu Karnabahar Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

Yarım karnabahar (küçükse hepsini de kullanabilirsiniz)
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 diş sarımsak

Üzeri için:

1 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak, tuz

Sos için:

1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı pul biber

Kaşık Kaşık Yedirten Yoğurtlu Karnabahar Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Evinizde karnabahar varsa hiç ama hiç düşünmeyin bu tarifi yapın😍 o kadar lezzetli o kadar pratik ki anlatamam. İster sıcak isterseniz soğukta tüketebilirsiniz sofralarınızda meze olarak da yerini alabilecek harika bir tarif geliyor o zaman👌🏻Youtube kanalıma abone olmayı da unutmayın, nefis tarifler sizleri bekliyor❤️

Karnabahar güzelce yıkanıp kurutulduktan sonra bıçak ile kesme tahtası üzerinde ince ince kıyılır. Küçük küçük çiçeklerine ayrılır.
Genişçe bir tavaya zeytinyağı alınıp hafif ısıtılır.
Isınan yağın içerisine ufalanan karnabaharlar koyulur. Ara ara karıştırılarak renginin pembeleşmesi sağlanır.
Hafif hafif pembeleşmeye başlayınca üzerine tuz serpilir. Sarımsak rendelenir. 5 dk daha kavrulur.
Daha sonra servis tabağına alınır. Üzerine arzuya göre sarımsaklı yoğurt gezdirilir.
Ve son olarak tereyağı, salça ve pul biber ile sos hazırlanıp gezdirilir.
İster sıcak isterseniz soğuk tüketebilirsiniz. Tercihim sıcak olması. Şimdiden ellerinize sağlık, afiyetle 💕😍

Kaşık Kaşık Yedirten Yoğurtlu Karnabahar Kavurma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kaşık Kaşık Yedirten Yoğurtlu Karnabahar Kavurma (videolu)

Yoğurtlu Karnabahar Kavurma Yanına Ne Gider?

Bu nefis yemeğin yanına güzel bir tarhana çorbası yapabilirsiniz.
Karnabahar kavurma ile domatesli pilav veya kapya biberli makarna çok güzel gider.
Kış aylarında hazırlanan sofralara çok yakışan bu menüye iştah açıcı görünen kış salatası ekleyebilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (180)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Ebru Muratoğulları @Ebru_Muratogullari

Şikayet Et

Ben yeni evliyim. Inan sırf yemek yapmayı bilmiyorum diye evliliği erteliyordum. Ahh ahh aslinda ne kadar zevkliymiş. Bu da bu uygulama sayesinde oldu. Her yaptığım yemek lezzetli oluyor. Bu yemekte onlardan biri. Emeginize sağlık tarifi birerbir yaptım eşim ba-yıl-dı. Pazarda zar zor ikna ederek aldirdığım karnabaharı bugünden sonra haftaya yine pazardan alalım dedi 🥰
- Yanıtla
- 9
- 3 yıl önce
TC Oya Ötüş Dalıbesler @TCOya_OtusDalibesler

Şikayet Et

Kavurma işlemini yaparken kapak kapatmayın yumuşuyor 😔
- Yanıtla
- 6
- 4 yıl önce
Okan Çevik @Okan_Cevik

Şikayet Et

ellerinize sağlık ceviz de ekledim ben çok güzel oldu
- Yanıtla
- 2
- 2 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Şüheda Koç @Suheda_Koc4

Şikayet Et

çok lezzetli oldu,tavsiye ederim.Tesekkurler🙏
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
Ayse @Ayse_Kaytan

Şikayet Et

tarifinizi denedim herşey güzeldi ama karnabaharda acımsı bir tat vardı..
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
@nazendesevgili

Şikayet Et

Kavururken tavuk baharatı yani kajunda çok yakışır diye düşünüyorum. Bugün öyle deniycem
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
@nazendesevgili

Şikayet Et

Bunu ilk refikada görmüştüm denemiş bayılmıştım. Ben toz kırmızı biber ve ceviz kavurup üstüne döküyorum bi çıtırlık veriyor. Elinize sağlık.
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Tugba Polat @Tugba_Polat23

Şikayet Et

Çok beğendim. Güzel tarif.
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Merve @Merveburnaz1903

Şikayet Et

Yorum yeniliyorum. Karnıbahar sevmeyen eşime çatal çatal yedirttiğiniz için teşekkürler. tarifi tek geçerim♥️
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
Merve @Merveburnaz1903

Şikayet Et

Karnıbahar sevmeyen eşime tavuk tantuni yaptım dedim inandı🥰 Çok beğendim. Emeğinize sağlık.
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
Tuğba @tueba

Şikayet Et

karnabaharı zaten severim ama yoğurt ve sosuyla gerçekten çok lezzetli oldu
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Hülya @Hulya_Topal

Şikayet Et

Karnabahara tek kelime bayıldık. Özellikle ben çok sevdim bu kış çok sıkça yaparım artık. Karnabaharın o sası kokusu yok olup gitti kavrulunca .
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
Nilay @nilayykonakk

Şikayet Et

ben salata olarak yaptım. karnabaharı hiç sevmem ama bu tarifle yemiş oldum. sevmeyen biri yine tabak tabak yemez bence ama en yenilebilecek şekli bu bence 😄 yoğurduna maydanoz ve dereotu ekledim o şekilde yapmanızı tavsiye ederim.
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Bunra @bunra-4687

Şikayet Et

Tarif için çok teşekkürler.Nefis oldu.Bundan sonra karnıbaharı böyle yaparım.Yemeği, kızartması ,beşamel soslusu vs hiçbiri bu kadar lezzetli olmuyor.
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Aslı Mehmet Kerem @Asli_Kerem5
  
  Şikayet Et
  
  yok artık kızartması en lezzetlisi
  Yanıtla
  
  1
  
  7 ay önce
Fs @ftmsrtc

Şikayet Et

Nefis oluyor. Karnabahar sevmeyen de yiyor mantı gibi çok lezzetli ve pratik
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
Hatice Elmas @haticeelmas5171

Şikayet Et

akşam denendi onaylandı tarif için çok teşekkürler 🎉🌹
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Yağmur kmz @Yagmur_Komez

Şikayet Et

Salçalı sosuna mantıya koyduğumuz gibi kuru nane koysak nasıl olur deneyen var mı acaba?
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
YILDIZ UYAN @YILDIZZZ

Şikayet Et

Böyle bir şey yok! Normalde karnınaharı çok sevmem bu tarifi denedik karnabahar sever oldum :) Bu yorumu anneme ben yazdırdım, bu karnabahar 10 numara 5 yıldız 🤩 (yaş 7)
- Yanıtla
- 14
- 1 yıl önce
yetkin @nvty

Şikayet Et

Denedim çok güzel oldu, tarif için teşekkürler 🌺
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Mürvet Üreme @Murvet_Ureme

Şikayet Et

Bırgunde 4 tarıfınızı denedım hepsınden tam not aldım gerçekten hepsı bırbırınden lezzetlı
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Emirhan @goog_265ddfe4da75

Şikayet Et

bayıldım tek kelime
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- Esin Akan Tarifleri @niseloyka
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim, sevgiler
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Emirhan @goog_265ddfe4da75

Şikayet Et

çok şahane olmuş ellerine sağlık
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
h.y. @hcrysr

Şikayet Et

Ellerinize sağlık.Hem pratik hem de cok lezzetli bir tarif. Favorim oldu🤩
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce