Bu Kurabiyeyi Yemeyen Pişman

Bu Kurabiyeyi Yemeyen Pişman Tarifi'nin Malzemeleri

• Yaklaşık 250 gram tereyağ yada margarin
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• Aldığı kadar un(hamuru resimde gördüğünüz hale getirene kadar un koyun)

Arzuya göre:

• Toz tarçın ve vanilya

Üzerine:

• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao

Bu Kurabiyeyi Yemeyen Pişman Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba bu sefer size ANNEM’in verdiği tarifle bi kurabiye yaptım inanın bu kurabiye bam başka bi lezzet. Ama öyle bi tarif ki malzemelerin ölçüsü yok. Akıllı hanımların yapa bileceği bir şey. Göz kararı ölçüler.

Ben ölçü vereceğim az-çok, ama siz isterseniz azaltıp çoğalta bilirsiniz.

Geçelim yapılışına, Çok kolay.
Önce kakao ve şekeri servis tabağında yada başka bi kapta karıştıralım.
Küçük bi tencerede yağı eritelim ama çok sıcak olmasın elimizi yakmasın, içine şekeri katıp unu da azar azar ilave edelim güzel sıkı bi hamur elde edelim.
İstediğimiz şekli verip fırın tepsisine dizelim. Soğuk olan fırınımıza verip 180`C derecede altı pembeleşinceye kadar pişirelim ve bu sefer fırının altını kapatalım(üst açık kalsın).
Üzeride çook ama çook az pembeleşmeli. Hatta sararmalı.
Hazır olduğunda fırından alalım ve soğumadan sıcak sıcak önceden hazırladığımız kakao şeker karışımına bulayıp başka bi tabağa alalım.
NOT:Dikkat edin kakaoya bulama zamanı kurabiyeleriniz kırıla bilir nazik davranın. Çün ki ağızda muhteşem dağılıyor
Uzun yazdığıma bakmayın çok kolay ve pratik yapılıyor😋😋