Bu Lezzet Kaçmaz Kahvaltıya Mantarlı Patates

Bu Lezzet Kaçmaz Kahvaltıya Mantarlı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo patates
• 1 su bardağı parmesan
• 1, 5çay bardağı eritilmiş tereyağ
• Tuz
• Karabiber
• 2 yemek kaşığı tereyağ

ÜSTÜ İÇİN;

• 200 gr beyaz peynir
• 250 gr mantar
• Yumurta
• 1 su bardağı kaşar

Bu Lezzet Kaçmaz Kahvaltıya Mantarlı Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce patatesleri haşlayıp soyalım.
2. Kek kalıbını tereyağ ile her yerini güzelce yağlayalım .
3. Patatesleri bütün olarak kalıba koyup bir su bardağının altıyla hafifçe ezelim.
4. Üstüne tuz ve karabiber serpip eritilmiş tereyağını her yerine gezdirelim.
5. Üstüne parmesan peynirini serpip önceden ısıtılmış fırında üstü biraz kızarana kadar pişirelim.
6. Fırından alıp üstüne rendelenmiş olduğumuz beyaz peyniri serpip dilimlemiş olduğumuz mantarları dizelim .
7. Orta kısmını boş bırakıp yumurtayı kırıp kaşar peynirini serpelim.
8. Tekrar fırına sürüp iyice kızarana kadar pişirelim.
9. Sıcak olarak servis edebilirsiniz .

Üstünün yumurta sayısını artırabilirsiniz kişi sayısına göre üst malzemelerini damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.

Kolay gelsin☘