Bu Lezzete Bayılacaksınız Meşhur Tiktok (Feta Pasta) Makarna Tarifi Videolu'nun Malzemeleri
Yarım paket makarna
100 gram beyaz penir (tam yağlı)
200 gram kaşar peyniri
Yarım çay bardağı zeytinyağı
4 diş sarımsak
1 adet kırmızı biber
1 paket (200 ml) krema
3 su bardağı su
1,5 çay kaşığı tuz
Domates sosu için
2 adet büyük boy domates
1 tatlı kaşığı salça
1 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz
Sıvıyağ
Bu Lezzete Bayılacaksınız Meşhur Tiktok (Feta Pasta) Makarna Tarifi Videolu'nun Yapılışı
Sosumuz için domatesleri rendeleyelim.
Tavamızın içine sıvı yağ ekleyip rendelenmiş domatesleri ekleyerek karıştıralım.
Salça, şeker ve tuzu ekledikten sonra 5 dakika daha kaynatalım. Kıvamı yoğunlaştıktan sonra ocağın altını kapatalım.
Orta boy fırın kabımızın ortasına ilk katına beyaz peynir, üstüne kaşar peynir koyalım.
Makarnayı peynirlerin kenar kısımlarına koyalım. Ayrı kapta krema, tuz ve suyu karıştırıp makarnanın üzerine dökelim, fazla dağıtmadan kaşıkla hafif karıştıralım. (kremanız yok ya da kullanmak istemezseniz sütte kullanabilirsiniz. )
Üzerine domates sosumuzdan dökelim ve aynı şekil karıştıralım.
Zeytinyağını her yerine gelecek şekilde gezdirelim.
İnce doğranmış kırmızı biber ve sarımsakları da makarnanın üzerine serpelim ve bir iki tur karıştıralım.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 35- 40 dakika kontrollü pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra tahta kaşık ya da spatula ile iyice karıştıralım.
10 dakika ılınması için bekleyip servis edebilirsiniz.
Üzerine ince kıyılmış taze nane ya da maydanoz serpebilirsiniz. Afiyet olsun. Tarif videomu detaylı olarak izleyebilirsiniz.