Bu Tarif Hiç Bir Yerde Yok! Elma Püreli Ve Badem Şekerli Kat Kat Bir Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri
Badem şekeri için:
- 200 g badem
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 100ml su
- 1 paket vanilya şekeri
Bisküvi tabanı için:
- 250g bisküvi karamelli veya sadesi
- 50g tereyağ
Kreması için:
- 250g krema
- 250 krem peyniri veya mascarpone
- 150g yoğurt
- 50g şeker
Elma püresi için:
- 3 elma
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 3 yemek kaşığı şeker
Bu Tarif Hiç Bir Yerde Yok! Elma Püreli Ve Badem Şekerli Kat Kat Bir Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
- Bademli şekeri için suyu kaplı bir tavaya koyun , şeker, vanilya şekeri ve tarçını karıştırın , kısa bir süre kaynatın.
- Soyulmamış bademleri ekleyin.
- Yüksek ateşte pişirmeye devam edin ve su buharlaşana kadar karıştırın.
- Orta ateşte şeker tamamen karamelleşene kadar karıştırmaya devam edin.
- Badem artık tamamen şeker ezmesi ile kaplanmalıdır.
- Sıcak bademleri pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine koyun ve soğumaya bırakın.
- Birbirine yapışık bademleri elimizle ayırabiliriz.
- Kreması için krem peynirini, yoğurttu, kremayı ve şekeri bir kapta çırpın ve soğuması için buz dolabına koyun.
- Bisküvileri ufalayın ve tereyağını bir tencerede eritin.
- Ardından erittiğiniz tereyağını ufaladığınız bisküvilere ekleyin ve karıştırın.
- Elmaları soyun ve küp küp doğrayın.
- Bir tencerede elmaları, tarçını ve şekeri ekleyin ve 2-3 kaynamaya bırakın.
- Şimdi kaselerin alt tabanına iki üç kaşık bisküvi karışımını koyun.
- Üzerine 3 kaşık krema dağıttın.
- Kremanın üzerine 2 kaşık elma püresi yerleştirin ve son olarak badem şekeri ile süsleyin.
- Tatlınızı 1-2 soğumaya bırakın.