Buharda Karnabahar Ve Havuç (Diyette Mis Gibi Gider)
Buharda Karnabahar Ve Havuç (Diyette Mis Gibi Gider) Tarifi'nin Malzemeleri
- Bir top karnabahar
- 2 adet havuç
- 3 diş sarımsak
- Tuz
- Yarım litre su
Salçalı sos için;
- Yarım yemek kaşığı tereyağ
- Yarım yemek kaşığı salça
- Su
Buharda Karnabahar Ve Havuç (Diyette Mis Gibi Gider) Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabaharın kökünü bıçakla keselim. Karnabaharımızı elimizle veya bıçakla dallarından parçalara koparalım.
- Suda yıkayalım. Havuçlarımızı halka halka dilimleyelim.
- Tenceremize yarım litre kaynar suyu ve tuzu ekleyelim. Demir süzgecimizin üzerine havuç, karnabahar ve iki diş sarımsağı koyup tencerenin üzerine yerleştirelim. Kapağı kapatalım. Orta ateşte 20 dk pişirelim. Suyun buharıyla karnabaharlarımız yumuşayacaktır.
- Karnabahar havuç ve sarımsağı servis tabağına alalım.
- Sos tavasında tereyağı eritelim. Salça ve su koyup karıştıralım sosumuz hazır.
- Üzerine yoğurt ve salçalı sos dökelim. Afiyetle gönül rahatlığıyla yiyelim.
Not: karnabaharları ve diğer sebzeleri buharda haşlayarak tüketmemiz sağlık açısından çok önemlidir. Sebzeler suyla temas etmiyor ve besin değerleri içerisinde kalıyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
