Bulgurlu Tavuk Kapama
Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 adet tavuk baget
- 2 su bardağı bulgur
- 3 adet sivri biber
- 2 adet domates küp doğranmış
- Defne yaprağı
- Tane karabiber
- 2 diş sarımsak
- 1 orta boy soğan ince doğranmış
- Kuru nane
- Pul biber
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı salça
- Tavuk suyu
- Tuz
Bulgurlu Tavuk Kapama Tarifi'nin Yapılışı
- Bagetleri düdüklü tencereye koyun pişmeye bırakın.
- Soğanları incecik doğrayın.
- Pilav tenceresinde yağı kızdırın, soğanları kavurun, biber domates salça ve baharatları ekleyin.
- Bulguru yıkayın ekleyin, kavurun. Pişen tavukların suyunu süzün.
- Pilav tenceresine tuz, bulgurların üstünü geçecek kadar tavuk suyu ekleyin.
- Hafif sulu kalacak şekilde fırın tepsinize boşaltın.
- Pilavın üzerinde en son pul biber, karabiber ve nane gezdirin.
- Tavuk butlarını pilavın içine gömülecek şekilde yerleştirin.
- 180 derecede ki fırında pişirin. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
