Burçak Bisküvili Tavuk Göğsü

Burçak Bisküvili Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 yemek kaşığı nişasta (ben mısır nişastası kullandım)
• 1 su bardağı şeker (tatlı isteyenler biraz daha ekleyebilir)
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 2 paket burçak bisküvi
• 3 adet muz

Burçak Bisküvili Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü tencereye alıp kısık ateşe alıyoruz, bir bardak unu ve bir yemek kaşığı dolu olarak nişastayı ekliyoruz çırpıcıyla çırpıp hepsini özdeşleştiriyoruz .
2. Bir bardak şekerini ekliyoruz orta ateşte sürekli karıştırarak koyu bir kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
3. Rendelediğimiz bir portakal kabuğunu ekliyoruz .
4. En sonunda bir paket vanilyasını ekliyoruz .
5. 15 dakika kadar pişen tavuk göğsünün altını kapatıp koyacağımız borcamı ıslatıp en alt katına biraz muhallebisinden dökün.
6. Orta katına çektiğimiz burçak bisküvileri koyup 3 adet doğranmış muzlarıda ekliyoruz.
7. En üst katına muhallebiyi tekrar döküp dolapta bir gece dinlendirdikten sonra üstünü istediğiniz gibi lezzetlendirip servis edebilirsiniz.