Burger Tavuk

Burger Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 Gram Tavuk Göğsü
• 1 Adet Soğan
• 2 Adet Sarımsak
• 10 Adet Mantar
• 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
• 1 Çay Kaşığı Karabiber
• 1 Çay Kaşığı Tuz
• 1 Çay Kaşığı Pulbiber
• 1 Çay Kaşığı Kimyon
• 1 Paket Hamburger Ekmeği
• Zeytinyağı
• Kaşar Peyniri

Burger Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavukları küçük küçük kuşbaşı şeklinde doğruyoruz.
2. Soğanları yemeklik doğradıktan sonra tavamıza alıyoruz.
3. Minik minik doğradığımız sarımsakları da ekleyerek pişiriyoruz.
4. Daha sonra tavukları ekleyin ve beyazlaşıncaya dek belirli aralıklar ile kavurmaya devam edin.
5. Tavuklar beyazlaşınca içine salçayı ekleyin.
6. En son adımda güzel bir şekilde yıkayıp doğradığınız mantarları ve baharatları ekleyip iyice harmanlayın.
7. Daha sonra kısık ateşte mantarlar kendi suyunu salıp çekene kadar pişirmeye devam edin.
8. Hamburger ekmeklerini ortadan ikiye bölün.
9. Zeytinyağını ekmeklerin üzerine sürün.
10. Daha sonra iç harcı ekleyin ve 180 derece fırında ekmekler kızarana kadar pişirin fırından çıkarıp üzerine kaşar peyniri ekleyip eriyene kadar bekletin.

Afiyet olsun 😋