Burgulu Çubuk Poğaça

Burgulu Çubuk Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık su 200 ml
• Yarım su bardağı sıvı yağ 100 ml
• 1 adet yumurta (akı içine sarısı dışına )
• 1 paket instant maya
• 1,5 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı kadar un

İçine :

• Labne veya yumuşak sürülebilir peynir

Burgulu Çubuk Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar 💕.Bu gün ki poğaça tarifim garanti veriyorum favoriniz olacak 😍 yumoş yumoş ve değişik görünümüyle efsane.

1. Hamur için ılık su,maya ve şeker beş dakika kadar bekletelim.
2. Maya köpürünce yumurta akı,tuz ve sıvı yağ ekleyip karıştıralım.
3. Kontrollü bir şekilde un ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım 1 saat kadar mayalanması için bekletelim.
4. Mayalanan hamur dikdörtgen şekilde açalım, fotoğraflar da görüldüğü gibi.
5. Ortasına peynir sürülüp iki yanı üst üste gelecek şekilde ortaya doğru katlayalım.
6. İki parmak kalınlığında kesip, bir yada iki tur bükülerek tepsiye dizelim.
7. Üzerine yumurta sarısı sürülüp yarım saat tepsi mayası verip önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim 😍😍.Afiyetle inşallah 🌹🌹.