Buzlukta Türlü (Güveç Yemeği İçin)
Buzlukta Türlü (Güveç Yemeği İçin) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg domates
- 1 kg kabak
- 1 kg patlıcan
- Yarım kg kırmızı biber
- Yarım kg yeşil biber
Buzlukta Türlü (Güveç Yemeği İçin) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce patlıcanlar ara ara soyulur küp küp doğranır.
- 1 tatlı kaşığı tuzlu suda diğer malzemeler hazırlanana kadar bekletilir.
- Tencerenin dibine önce domatesler sonra diğer malzemeler küp küp doğranıp eklenir.
- 5 dakika ocakta çevrilir.
- Soğuduktan sonra poşetlere konulup buzluğa koyulur.
- Buzluktan çıkarıldığı zaman tencereye ya da güvece soğan doğranır salça, yağ, tuz baharat ,buzluktan çıkardığınız pişmiş et ve küp küp doğradığınız patatesler eklenir sonra türlü eklenir üstüne sıcak su eklenir pişirilir.
Not; İstediniz kadar malzeme ile yapabilirsiniz. Ben bu kadar malzeme ile yaptım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
