Buzluktaki Domatesten Nefis Menemen
Buzluktaki Domatesten Nefis Menemen Tarifi'nin Malzemeleri
- 5-6 adet buzluğa attığımız koy domatesi
- 1 küçük kuru soğan
- 1-2 adet buzluktaki yeşil biberden
- 1-2 çorba kaşığı zeytinyağ
- Tava
- Az tuz
Buzluktaki Domatesten Nefis Menemen Tarifi'nin Yapılışı
- Buzlu domatesleri beş dakika önceden buzluktan çıkaralım buzu tam çözülmesin. Hafif suya tutup ince ince doğrayalım kesme tahtasında. İnce olursa daha güzel olur.
- Daha sonra soğanı biberi zeytinyağında kavurup domatesleri ekliyoruz pişirmeye yakın tuz atıp kapatıyoruz.
- Ocağın altını çok açmazsanız çok güzel sulu bir menemen elde edersiniz afiyet olsun (Hiç şüpheniz olmasın buzlu domatesle de çok lezzetli oluyor)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
