Çabuk Haşlanan Patates Salatası

Çabuk Haşlanan Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane orta boy patates
• 1 tane iri havuç
• Yarım bağ taze soğan
• 15 dal maydanoz
• 6 yaprak kıvırcık
• 1 avuç siyah zeytin yada yeşil zeytin
• Yarım çay bardağı zeytin yağ
• Yarım limon suyu
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı nane karabiber
• Göz kararı tuz

Çabuk Haşlanan Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesler soyup küp şeklinde keselim yıkayıp tencereye üzerini 2 parmak geçecek kadar so koyalım ve haşlayalım. Çatalla test edelim.
2. Piştiyse süzgeçte süzelim çok haşlamamak da dikkat edelim çabuk haşlanıyor.
3. Süzdükten sonra soğumaya bırakalım yeşillikler yıkayıp ince ince keselim.
4. Havucu da küçücük küpler şeklinde keselim salataya yağ tuz limon dökelim karıştıralım.
5. Soğuyan patatese de baharat ve tuz ekleyelim karıştıralım.
6. Sonra sonra patates ve salatasında karıştıralım servis yapalım limonu az gelirse servis yaparken sıkabilirsiniz