Cacık
Cacık Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 salatalık
- 2 su bardağı yoğurt
- 1.5 su bardağı su
- 2 diş dövülmüş sarımsak
- 1 tutam dereotu
- Tuz
Üzeri için;
Her kase için
- 1 er çay kaşığı pul biber sumak nane kavrulmuş susam
- 1’er yemek kaşığı zeytinyağ
Cacık Tarifi'nin Yapılışı
Harika bir cacık her yemeğin yanına yakışır ayrıca vitamin deposu sair zaman tüketmeye üşendiğimiz baharatların bileşimi ile de hem çok lezzetli hemde şifa kaynağıdir.
- Salatalığı küçücük doğrayalım.
- Üzerine yoğurt ,su, sarımsak, tuzu ekleyip güzelce karıştıralım.
- Kaselere paylaştırıp üzerine sumak pul biber nane susam koyup servis edelim.
