Çikolatalı kekler için: Fırını önceden ısıtın (170 derece)
Unu büyük bir kaba eleyin ve diğer tüm malzemeleri ekleyin.
Pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice çırpın.
Hazır olan cupcake harcımızı eşit şekilde kaplarına paylaştıralım. 175 derecelik fırında 25 – 30 dakika kadar pişirelim.
Pişen cupcakelerimizi soğumaya bırakalım.
Cupcake üst kremasının hazırlanışı: Çikolatanızı küçük parçalara ayırın bir tencerenin içine su doldurun ve ocağa alın ısıya dayanıklı bir kabın içine çikolata koyun ve kaynayan suyun üzerine o kabı koyup çikolataları benmari usulü eritin.
Tereyağı ve pudra şekerin yarısını orta boy bir kapta iyice karıştırın.
Kalan pudra şekeri ve kakaoyu da eleyerek ekleyip iyice karıştıralım.
Erittiğimiz cadburry çikolatayı da içine ekleyip tekrardan karıştırıyoruz. Rengi açık bir alıncaya kadar çırpmaya devam ediyoruz.
Soğuyan keklerimizin üzerine bir sıkma torbası yardımıyla kremamızı dikkatlice sıkıyoruz.
Dekor olarak çilek, veya ekstra olarak çikolatayla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!.