Cake Pops

Cake Pops Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane yuvarlak borcam büyüklüğünde kakaolu kek
• 100 ml süt
• 5 yemek kaşığı kakaolu krem şanti
• 80 gr bitter çikolata
• Yarım yemek kaşığı tereyağ

Süsleme için;

• Şeker hamuru
• Renkli minik şekerler

Cake Pops Tarifi'nin Yapılışı

Kekimizi rondodan geçirerek iyice ufalıyoruz. Bir kapta sütü ısıtıyoruz, içine çikolatayı parçalayıp tamamen eriyene kadar ısıtıyoruz ve ılınması için 2-3 dk bekliyoruz. Ufaladığımız kek parçalarına krem şantimizi toz halde ilave edip iyice karıştırıyoruz. Üzerine süt karışımını ilave ediyoruz ve kurabiye hamuru kıvamında olana kadar iyice yoğurulur. İstediğiniz şekli vererek 1-2 saat arası donması için buzlukta bekletiyoruz.

Süsleme için şeker hamuru kaplayabilirsiniz. Yada minik şekerlere batırabilirsiniz daha sonra sabitlenmesi için 1 saat bekliyoruz ve servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.