- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yaban-mersinli-kek-blueberry-cake-videolu/
Yaban Mersinli Kek (Blueberry Cake) Tarifi İçin Malzemeler
️Kek için;
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 250 gram yabanmersini
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- Yarım limonun suyu
- 3 su bardağı un
️Yabanmersinleri dibe çökmesin diye bulamak için;
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
️Üstteki kırıntı hamuru için;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
- 5 yemek kaşığı un
Su bardağı ölçüsü 200 ml (klasik bardak)
merhaba dondurulmuş yaban mersini ile cupcake olarak bu tarifi yapabilir miyim olurmu
Evet yapabilirsiniz 🌷
Yaptığım en güzel keklerden biri. Kesinlikle deneyin. Tarif için teşekkürler ☺️
Beğenmenize sevindim ellerinize sağlık 🌷
Elinize sağlık beğendim
Tarifi bir kere yaptım. Şekerli sevmediğimizden yorumlardan etkilenerek 1 bardak olarak kullandım. Fakat şekeri az oldu. Şu an ikinci sefer deniyorum. Donmuş ahududu, böğürtlen, frenk üzümü ve yaban mersinini sadece unlayıp ekledim ve ek olarak bitter damla çikolata koydum. Umarım geçen seferki gibi yumuşak ve güzel kabarmış bir kek elde edebilirim. Not: Üzerindeki kıtırlar ertesi güne yumuşuyor.
Karışık Orman meyveli olan kek versiyonu da var profilimde. Ordan kıvamına bakabilirsiniz eminim lezzetli bir kek elde edeceksiniz emeğinize sağlık 🌷
bende denedim buzlu orman meyveleri tarifdeki gibi yagladim unladim koydum ama dibe çöktü nerde yanlis yapmış olabilirim
Yağı az unu bol kullanıp eledim. İyice unlanınca dibe çökmüyor. Bir de kekin kıvamı bir tık koyu olmalı. Bu da meyvelerin suyunu çekmesini ve dibe çökmesini engelliyor.
çok teşekkürler birde böyle deniycem 🥰
Afiyet olsun 😊
Tarifi önce birebir yaptım, çok beğenildi. Ben de sonra bu kek tarifi ile pasta yaptım. Kek piştikten sonra ikiye kesip pastacı kreması ve üzerine meyve ile süsleme tadı harika oldu.
Emeğinize ellerinize sağlık 🌷
Çok lezzetli tam tutan tarif, elinize sağlık.. Donmuş çilek ve yaban mersini ile yapıyorum efsane oluyor, yiyenler hep istiyor 🍭
Teşekkür ediyorum sizinde ellerinize sağlık 🌷
Merhaba bir gün beklese kıtırlığı gider mi sizce ? Üstüne kıtır yapmadan sadece kek kısmını mı yapsam ne dersiniz
Merhaba kıtırlığı gitmez diye düşünüyorum sonuçta malzemeleri kurabiye hamuruna benziyor 🌷
Yaban mersini ile frambuaz da katsam nasıl olur sizce? Bir de üzerine cramble parçalar yerine limonlu ganaj yapsam?
Orijinal halini önce deneyebilirseniz lezzetini göreceksiniz 🌷ikinci denemenizde dilediğiniz gibi malzemeleri değiştirmek daha garanti bir sonuç verecektir 🌷
dondurulmus orman meyveleriylede yapabilirmiyim? cözdürmeden?
Evet yapabilirisiniz🌷
merhaba dondurulmuş yaban mersini ile cupcake olarak bu tarifi yapabilir miyim olurmu
Evet yapabilirsiniz 🌷
Güzel tarif ✌️ ingilizce tariflerde de bakmistim, bizdeki malzemelerle gayet iyi 😌 oluyor.
yaban mersini yerine konserve manddalina kullanilabilirmi?
Denemedim maalesef yanlış yönlendirmek istemem 🌷
Kalıp laç cm acaba
Kalıp 26 cm 🌷
50 dk , daha da üstündeki harc kıtır olsun diyorsanız 55 dk alt üst pisirrerek ve 1 su bardağı tepeleme şeker ile yapılabilir,lezzetli oldu teşekkürler tarif için
merhaba airfry da pişirme öneriniz nedir? kaç dakikada pişer ?
Airfry da hiç pişirmedim sizi öneri de bulunup yanıltmak istemem 🌷
Pisirdim biraz önce deneye deneye yaklaşık 50 dk da pisti😇kitir kıtır harika kabardı ama şekeri sanki bı tık fazla geldi bana çok şekerli sevmediğim için☺️
yaban Mersin’imizin çekirdekleri ile mi kullanacağız
Evet 🌷
Harika Bi tarif teşekkürler 💐🤩
🥰
Merhaba limon kullanmasam olur mu sadece yaban mersını kullanaam içine
Limon ferah bir aroma veriyor ama kullanmayabilirsiniz de🌷
Efsane oldu 👍🏻 güzel tarif.
Afiyet olsun 🌷
Nefis oldu ellerinize sağlık çok teşekkür ederim
Geri dönüşünüz için teşekkür ederim 🙏
Şu an fırında sabırsızlıkla bekliyorum
Ellerinize emeğinize sağlık 🌷