Cake Pops

Cake Pops Tarifi'nin Malzemeleri

Tam 19 tane Cake Pop için :

• 540 g hazır kek yada kendiniz de önceden hazırlayabilirsiniz, Vanilya yada çikolata farketmez
• 200 g beyaz çikolata
• 100 g krema

Üstünü süslemek için ;

• Beyaz çikolata ve isteğe bağlı süsler, altın pudra fln.
• Çubuklar

Cake Pops Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kekimizi iyice parçalıyoruz.
2. Sonra ganaj için beyaz çikolatayı yavaş yavaş eritiyoruz.
3. Yanına da kremayı ekliyoruz. İyice çırpın ki top top olmasın.
4. Ganaj bittikten sonra biraz soğumaya alıyoruz.
5. Sonra parçalanmış kekin üstüne ganajı dökelim ve iyice hamur gibi yoğuralım.
6. Sonra bu kek hamurdan küçük ceviz büyüklüğünde toplar yoğuruyoruz.
7. Toplarımızı 1 saat yada en iyisi geceden buzluğa koyuyoruz.
8. Bu zamandan sonra topları çıkartıp çubukların ucunu biraz beyaz çikolataya bandırıp topların içine sokuyoruz ve yine bekliyoruz.
9. Çubuklar topun içinde kalsın diye.
10. Beyaz çikolatamızı eritip süslerimizi hazırlıyoruz.
11. Cake Poplarımızı beyaz çikolata içine komple bandırıp üstüne süsleri dağıtıyoruz.
12. İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.