Carbonara Soslu Spagetti (Spaghetti Carbonara)
Carbonara Soslu Spagetti (Spaghetti Carbonara) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket spagetti
- 250 gr et
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
- 3 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı permesan
- Taze çekilmiş karabiber
- Makarna suyu için tuz
Carbonara Soslu Spagetti (Spaghetti Carbonara) Tarifi'nin Yapılışı
Hayırlı akşamlar 🥰
- Kaynayan suya tuz atalım. Her 1 litreye 10 gr olacak şekilde.
- Makarnaları suya atalım ve 10 dakika pişmesi için bekleyelim.
- O sırada küçük küçük doğradığımız etleri zeytinyağ da soteleyelim.
- Aynı zamanda makarna pişmeden yumurta sarılarını permesan ve karabiberle karıştıralım.
- Pişen makarnaları etin üstüne alıp bir kez karıştıralım.
- Daha sonra hazırladığımız yumurta sarılarını ekleyip hızlıca sıcağıyla karıştıralım.
- Bu aşamada tuzu yetersizse tuz ekleyebilirsiniz, biraz daha taze karabiber ekleyebilirsiniz.
- Servis yaparken üzerine taze fesleğen koyabilirsiniz.
Çok lezzetli bir makarnadır kendileri denemenizi tavsiye ederim
Afiyet şifa olsun şimdiden 🥰
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
