Çatallı Kek

Çatallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 5 adet yumurta
• 2 türk kahve fincanı sıvı yağ
• 2 türk kahve fincanı süt
• 20 yemek kaşığı toz şeker
• 20 yemek kaşığı un
• 1 vanilya
• 1 kabartmatozu

Islatmak için sos:

• 1 küçük paket kakao
• 3 su bardağı su
• 1 buçuk su bardağı toz şeker

Üzerine sürmek için

• 1 paket kremşanti
• Süslemek için çikolata sos

Çatallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce sosu hazırlıyoruz, bütün malzemeleri bir tencereye alıp kaynatıyoruz daha sonra soğuması için bir kenara alıyoruz.
2. Kek için ilk önce yumurta ile şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
3. Daha sonra sütü yağı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
4. Unu vanilyayı ve kabartmatozunu ilave edip çırptıktan sonra önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
5. İlk sıcağı çıkan keki çatalla her yerini çatallıyoruz. Soğuyan sosu üzerine döküyoruz, çırptığımız kremşantiyi üzerine sürüyoruz.
   İstediğiniz şekilde süsleyip servis yapabilirsiniz, afiyet olsun