Çatlak Poğaça (Dereotlu Kaşarlı )

Çatlak Poğaça (Dereotlu Kaşarlı ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket margarin
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 kapatma tozu
• Yarım kaşar peyniri
• 1 yumurta
• Susam, çörek otu
• Yarım demet dere otu
• 1 tatlı kaşığı tuz

Çatlak Poğaça (Dereotlu Kaşarlı ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sana yağ, sıvı yağ, yoğurt, tuz hepsini karıştıralım.
2. Yumurtanın beyazını içine koyalım.
3. Sarısını üzerine sürelim.
4. Sonra hepsini karıştıralım azar azar un ekleyelim.
5. Kabartma tozunu ekleyelim.
6. Yumuşak bir kıvama gelene kadar yoğuralım sonra kaşar peynir rendeleyelim ve doğradığımız dereotunu ekleyelim yoğuralım .
7. Ceviz büyüklüğünde toplar yapalım. Yumurta sarısı sürelim.
8. Susam yada çörek otu dökelim.
9. Önceden ısıttığımız fırınımıza verelim.
   Şimdiden afiyet olsun 😊