Eda
15 Takipçi
Takip Et
-
8-10 Kişilik
-
25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çay Kahve Yanına En En Yakışan Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 150gr tereyağ veya margarin
- 2 yumurta sarısı
- 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı su
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- Yarım su bardağı ceviz veya fındık
- Yarım su bardağı damla çikolata veya ( ben 1 paket Antep fıstıklı çikolata kullandım)
- 2,5 buçuk su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Çay Kahve Yanına En En Yakışan Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Oda ısısında ki tereyağını ve şekerini yoğurma kabına alıp çırpıcıyla karıştıralım.
- Yumurta sarısını su vanilya ve kabartma tozunu alıp unu da kontrollü ekleyerek yoğuralım.
- En son fındığı ve çikolatayı ekleyerek son kez yoğurup strecin üzerine hamurumuzu alıp uzunlamasına yayalım.
- Strece sarıp rulo şeklini verip buzluğa atıp 30 dk bekletelim.
- Süre dolduktan sonra tezgahın üzerine strecin den çıkarıp alın ve 1er parmak kalınlığında keselim fırın tepsisine alalım.
- 170 derecede 15-20 dk altı pembe üzeri beyaz olacak şekilde pişirelim.
Şimdiden afiyet olsun 😋.