Çay Poşeti Kurabiye

Çay Poşeti Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı @afiagida pudra şekeri
• 1 su bardağı @afiagida mısır nişastası
• 2. 5-3 su bardağı un
• Yarım çay kaşığı @afiagida kabartma tozu
• 1 tane @afiagida vanilya

Üzeri İçin ;

• Çikolata

Çay Poşeti Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ve yumurtayı karıştırıyoruz.
2. Pudra şekeri, nişasta ve unu eleyerek karışıma ilave ediyoruz.
3. Unu kontrollü ekleyelim yoğurarak kıvamını ayarlayalım çok kuru bir hamur olmasın vanilya ve kabartma tozunu da ekleyelim.
4. Yumuşak bir kurabiye hamuru yoğuralım üzerini streç film ile kapatarak buzdolabında yarım saat dinlendirelim.
5. Dinlenen hamuru streç film arasına koyup merdane ile açalım.
6. Yarım santim kalınlığında açtığımız hamuru bıçakla önce dikdörtgen şeklinde kesip daha sonra çay poşeti şeklinde keserek tepsiye dizelim.
7. İp kısmı için pipetle delik açalım 170 derece hafif pembeleşene kadar pişirelim.
8. Soğuduktan sonra alt kısmını benmari usulü eritilmiş çikolataya batırıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 🍪🌸