Çay Yanına Basit Kurabiye Yapımı

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Çikolata parçacıklı nefis bir kurabiye ye kim hayır diyebilir ki? Çayın yanında kıyır kıyır ve pratik hazırlayacağınız lezzetli çay kurabiyesini sizlerinde beğeneceğine eminim.Damak lezzetinize yakışacak miss gibi dilim dilim çay kurabiyesini mutlaka denemelisiniz. Denemeyenlerin çok şey kaçırdığını söyleyebilirim. Pişman olmayacağınız muhteşem çay kurabiyesini tatmanızı öneririm. :)

Çay Yanına Basit Kurabiye Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

150 gram tereyağ veya margarin
2 yumurta sarısı
1 bardaktan 1 parmak eksik pudra şekeri
1 yemek kaşığı su
Yarım su bardağı ceviz veya fındık
Yarım su bardağı damla çikolata veya 80 gramlık küçük doğranmış çikolata(Ben Antep fıstıklı çikolata ekledim )
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un (yaklaşık 2,5 su bardağı un )
Not : Dileyen 1 çay kaşığı tarçın, limon kabuğu rendesi ekleyebilir

Çay Yanına Basit Kurabiye Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar. Hayırlı akşamlar.
Çay, kahve yanına 👌 yakışan bir kurabiye tarifi vermek istiyorum. Umarım sizlerde bizim gibi çok beğenirsiniz buyurun tarifimizin yapılışına 👇

Oda ısısında beklettiğimiz tereyağ, şeker bir el çırpıcı ile çırpılır.
Yumurta sarıları, vanilya, su, kabartma tozu eklenir.
Aldığı kadar un ben 200 ml 3 bardak un ilave ettim. Sizler lütfen kontrollü bırakın.
Toparlanan hamura ceviz veya fındık, çikolata eklenir.
Tezgah üzerinde streç film serip kurabiye rulo halinde sarılır. Resimlerde ayrıntılı açıkladım.
30 dk buzluk kısmında dinlendirilir.
30 dk dinlenen hamuru dilimlere ayırıp aralıklı olarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 -18 dk arası altı pembe üzeri beyaz kalacak şekilde pişirilir.
Tepsi içerisinde soğumaya bırakılır.
Önce yumuşak gelebilir fakat soğuyunca kıvamını alacaktır. Bu tarifimi ısrarla denemenizi tavsiye ederim.
AFİYET OLSUN ☺

Not:Kurabiyeleri dilimlerken iyi kesen bir bıçak kullanılmalı.

Çay Saati Kurabiyesi İçin Püf Noktaları :

Mutlaka kurabiye yapımında bütün malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekir.
Şekerin homojen hale gelene kadar çırpma makinası yada çırpıcı ile iyice karıştırılmalıdır.
Hamurun yayılmaması için çok yoğurulmamalı ve yağını fazladan eklenmemeli tarifteki ile aynı oranda eklenmelidir.
Kurabiyenin fırında çabuk çatlamaması için verilen ölçülerden fazla un ve kabartma tozu eklenmemeli.
Hazırladığımız hamuru buzdolabında en az 1 saat ya da 30 dakika dondurucuda dinlenmesi gerekmektedir. Neden diyorsanız, kolay şekil alması, gevrek bir kurabiye olması için ve de pişirme esnasında dağılmasın diye.
Fırında çok fazla pişirilmemeli beyaz kalacak şekilde fırından çıkartılmalıdır, yoksa kurabiyeler sertleşir ve istediğiniz gibi olmayabilir.

Çay Yanına Basit Kurabiye Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Çay Saati Kurabiyesi(denemeyen Kalmasın Enfess Ötesi )

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (862)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Gökçe Çakıroğlu @gokce2261

Şikayet Et

Kaçıncı kez yaptım ben bile bilmiyorum her yiyen çok seviyor evde ne malzeme varsa hatta sırf bu kurabiyeler için küp kesilmiş yemişler var büyük marketlerde bazen cevizli bazen çikolatalı bazen tarçınlı bazen kalan kuruyemislerle herseyle yapılan müthiş lezzetli az malzemeli harika bir kurabiye ve ben yumurta da kullanmıyorum ona rağmen kıvam alıyor ve 😋 harika ellerinize emeğinize sağlık bugünkü kurabiyelerim canım babam için 🥰
- Yanıtla
- 2
- 3 sene önce
- NYT Mutfak @NYTMutfak
  
  Şikayet Et
  
  Sizinde elinize sağlık. Deneyip,beğenmenize sevindim . Sevgiler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce
Raika ER @Raika_Tukuc

Şikayet Et

Bu kurabiye bi harikaa.canım isteriğinde misafim gelecekse hemen yapıorm.yapılışı da kolay. hafif.kıyır kıyır. tarif için teşekkürlerrr🙏
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
Hacer Kaya Ünsal @hacerrkaya

Şikayet Et

Harika 👍 👏 bebişlerim bayıldı bundan sonra vazgeçilmez tarifim teşekkürler 😘
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Duygu Daymaz @batuaras

Şikayet Et

Daha oncede bir cok kez yaptim cok guzel oldu, bu sefer bir kermeste satilmasi icin 3 olcu yapayim dedim ama icine kabartma tozu koymayi unutmusum umarim tadinda bir degisiklik olmaz😔😔😔
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
elif yaman @elifyamann

Şikayet Et

tam tarif yaptim ilk yapmama rağmen cok guzel oldu herkes cok beğendi kafelerde cayın yanina koyulan kurabiyeler gibi cok guzel
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
elif yaman @elifyamann

Şikayet Et

tam tarif yaptim ilk yapmama rağmen cok guzel oldu herkes cok beğendi
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
Dilek Açıkgöz @Dilek_Acikgoz4

Şikayet Et

çocuklarımın enn sevdiği kurabiye❤️çok lezzetli ic malemesini arada değiştiriyorum her türlü çok güzel 🥰
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Deren Evliyaoğlu @Deren_Evliyaoglu

Şikayet Et

Çok güzel oldu ♥️
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Hatice Y @Hatice_Yalcin48

Şikayet Et

Sürekli yapmaya başladm hem kolay hem güzel oluyor. Kurabiye yapmaya heveslendiriyor
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
sude naz @sude-naz-7745

Şikayet Et

harika bi tarif ilk kez buqun yaptım içine farklı olarak kuru üzüm de kattım . Gerçekten enfes bi tadı var neredeyse hepsini anında bitirdik :)
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Merve Koluzun @merveebilall

Şikayet Et

Bayıldım harika oldu. Tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Nefise @nefiseozguclu

Şikayet Et

Çok nefis oldu doyamadım. İçine çikolata yerine kuru üzüm koydum azıcık havuç rendeledim ve limon kabuğu. Çiçek yağı ile tereyağını da karıştırdım. Pudra şekerim yoktu yerine normal şeker koydum. Ama bayıldım 😊
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Filiz Yaban Mert @flzybn

Şikayet Et

şeker ne kadar konulacak yazılmamis
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Bahar Bayram @goog_dcb3c28af16b
  
  Şikayet Et
  
  1 su bardağı pudra şekeri
  Yanıtla
  
  1
  
  3 ay önce
sibel öztürk @sibelveibrahim

Şikayet Et

fanlı mi fansız mi pisirmeliyim acaba 🤭
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
senagn @Sena1707

Şikayet Et

Bugün misafirlerime yaptım çok beğenildi👍🏻
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Songul Şemsioğlu @songllllllllllll

Şikayet Et

portakal kabuğu ile nasıl olur acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- özlem korkmaz @ozlemmkorkmazz
  
  Şikayet Et
  
  portakal kabuğu ile yapıyorum. hatta bazen hamuruna portakal suyu da koyuyorum. harika oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  1 ay önce
guler @GulerTugce_Yildirim

Şikayet Et

Buzluğa koyulur mu
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Fatma Abaz @Fatma_Abaz
  
  Şikayet Et
  
  koydunuz mu buzluğa nasıl oldu
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce
Gökşen Karadayı Kayacı @Goksen_KaradayiKayaci

Şikayet Et

Bu tarifi çok seviyorum kaçıncı yapışım bilmiyorum ama herzaman sadece tereyağı kullanırdım yumuşak olurdu bu sefer hem margarin hem de tereyağını yarı yarıya kullandım kıyır kıyır oldu yumuşak oluyor diyenler bu şekilde deneyebilir ayrıca fındık tarçın limon kabuğu ile yapıyorum çok güzel oluyor
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
Esrairfan @goog_98f114ce77fd

Şikayet Et

tarif için teşekkürler ilk defa kurabiye yaptım muhteşem oldu çok mutluyum lezzetine ayrıca bayıldım
- Yanıtla
- 2
- 6 ay önce
yeşil gezegen @meva-oruc-7113

Şikayet Et

ellerinize sağlık çok güzel bir tarif
- Yanıtla
- 1
- 9 ay önce
Halide Bilgin @Halide_Bilgin

Şikayet Et

tarife harfiyen uyarak yapıyorum her seferinde enfes oluyor. teşekkürler
- Yanıtla
- 1
- 10 ay önce
Begüm @2b-double

Şikayet Et

Ben evde olmadığı için margarin yerine sıvı yağ kattım ve çok güzel oldu. ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 10 ay önce
- kaktüs @kaktus_6788
  
  Şikayet Et
  
  ne kadar kullandınız
  Yanıtla
  
  1
  
  7 ay önce
  - Begüm @2b-double
    
    Şikayet Et
    
    10 yemek kaşığı
    
    Yanıtla
    
    1
    
    7 ay önce
Ayşenur Kalkan @Aysenur_Kalkan6

Şikayet Et

hamuru bir gün önce yapıp buzlukta bekletsek ertesi gün pişirsek olur mu
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce