Çay Ve Kahvenin Mükemmel Uyumu Kuru Çaylı Bayatlamayan Kurabiye Tarifi (Videolu)

Çay Ve Kahvenin Mükemmel Uyumu Kuru Çaylı Bayatlamayan Kurabiye Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 250 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı nescafe
• 1 yemek kaşığı kuru çay
• 1 paket çikolata(80gr)
• Yaklaşık 4 su bardağı un

Üzeri için;

• 2 yumurta beyazı
• Yarım su bardağı iri dövülmüş fındık (fıstık, ceviz evinizde ne varsa kullanabilirsiniz)
• 2 yemek kaşığı susam

Çay Ve Kahvenin Mükemmel Uyumu Kuru Çaylı Bayatlamayan Kurabiye Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Yağ, yumurta sarısı, şeker, sıvı yağı krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
2. Unun yarısını ve diğer malzemeleri ilave edip yoğurun.
3. Kalan unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.
4. En son küçük parçalar halinde doğradığınız çikolataları ekleyip karıştırın.
5. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
6. Yumurta beyazını çatalla çırpın.
7. Susam ve fındığı karıştırın.
8. Hamurun üst kısmını önce yumurta beyazına sonra susam ve fındık karışımına bulayıp tepsiye dizin.
9. Benim yaptığım büyüklükte 22 tane kurabiye çıktı.
10. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altları üstleri kızarana kadar pişirin. Benim fırınımda yaklaşık 25-30 dakikada pişti kontrollü pişirin lütfen.

Videolu tarifi buradan izleyebilirsiniz 👇.