Çay Yanına Nefis Çikolatalı Kek

Çay Yanına Nefis Çikolatalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2.5 çay bardağı un

Ganaj için

• 1 paket krema
• 80 gr sütlü çikolata

Keki ıslatmak için

• Yarım çay bardağı süt

Üzeri için

• Beyaz çikolata ve antep fıstığı tozu

Çay Yanına Nefis Çikolatalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri bir kaba alıp köpürene kadar çırpıyoruz. Arından süt ve sıvı yağı ekleyip çırpıyoruz. Kabartma tozu, kakao, vanilya ve unumuzu da ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz.
2. Tart kalıbımızın her tarafını margarin ile bolca yağlıyoruz. Kek harcımızı kalıba döküp 170’ fırında kürdan testi yaparak pişiriyoruz.
3. Pişen kekimizi soğumaya alıyoruz. Ganaj için kremamızı tavaya döküp ısıtıyoruz. Isınan kremayı ocaktan alıp içerisine çikolatalarımızı kırıyoruz ve eriyene kadar karıştırıyoruz. Ganajımız hazır.
4. Soğuyan kekimize sütü eşit bir şekilde gezdiriyoruz. İçine çektikten sonra ortasına çikolatamızı döküyoruz. 15 dakika kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.
5. Ardından beyaz çikolata sosu ile istediğiniz görüntüyü verip, fıstık tozu ekliyoruz ve servise hazır hale getiriyoruz. Çayın yanına hafif bir kek oluyor. Mutlaka denemelisiniz 🤗şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.