Çaylı Dibek Kahveli Kurabiye

Çaylı Dibek Kahveli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 1 çay bardağı büyük boy sıvı yağ
• 1 adet yumurta sarısı akı üzerine
• 1 çay bardağı büyük boy şeker
• 1 yemek kaşığı dibek kahvesi
• 1 yemek kaşığı toz çay
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• Yumurta akı

Batırmak için

• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı susam
• 1 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
• 1 yemek kaşığı dövülmüş fındık

Çaylı Dibek Kahveli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yapılışı un kabartma tozu hariç diğer malzemeler bir arada iyice karıştırılır ve un kontrolü eklenir kabartma tozu eklenir kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
2. Hamurdan ceviz büyüklüğünde alınır ve yuvarlanıp aka sonra diğer harca batırılır yağlı kağıt üzerine dizilir.
3. Önceden ısıtılmış yüzyetmiş derece fırına verip 15 dakika pişirilir ve alınır soğumadan kurabiyelere ellemeyin yoksa ufalır.