Çemen

Çemen Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı biber salçası
• 3 yemek kaşığı zeytin yağı
• 2-3 diş sarımsak
• 1, 5 yemek kaşığı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı karabiber
• Yarım çay kaşığı kekik
• Yarım su bardağı dövülmüş ceviz

Çemen Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar kahvaltıda, 5 çaylarında yiyebileceğiniz enfes bir çemen tarifi. 💜

Domates ve biber salçasını bir kapta karıştırıyoruz. Zeytinyağını, ezilmiş sarımsağı, baharatları, galeta ununu salçaya ekleyip, karıştırıyoruz. En son cevizleri ilave edip, harmanlıyoruz.

Çemenimiz hazır.😊 Cam bir kaba koyup, muhafaza etmenizi öneririm. 1 gün sonra tadı çok daha güzel oluyor.
Herkese afiyet olsun.💜