Çerkez (Çerkes) Tavuğu
Çerkez (Çerkes) Tavuğu Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet tavuk but
- 1,5 su bardağı tavuk suyu
- 5 dilim ekmek içi
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı ceviz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Acı toz biber
- Pul biber
Çerkez (Çerkes) Tavuğu Tarifi'nin Yapılışı
- Tavukları haşlayıp ince ince didikleyin ve kenara alın.
- Ufak bir tencereye ekmekleri ve 1 diş ezilmiş sarımsağı ekleyin.
- Üstüne tavuk suyunu ekleyip, orta ateşte kıvam alana kadar pişirin.
- 1 su bardağı cevizi de ekmeklere ekleyip, altını kapatın.
- Tavukların üzerine cevizli karışımı ekleyip, baharatları ilave edip harmanlayın.
- Servis tabağına karışımı yayın.
- Küçük bir cezvede yağı kızdırıp, pul biberi yakın.
- Tavuğun üzerine gezdirin.
- Cevizli süsleyip servis edin.
Afiyet olsun.
Çerkes Tavuğu Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Çerkez tavuğu yaparken, bayatlamış ekmeklerinizi kullanarak değerlendirebilirsiniz.
- Salatanızı çok fazla dolapta bekletmemeye ve kısa sürede tüketmeye özen göstermelisiniz.
- Salatanızın üzerine kırmızı biberi yakıp dökebileceğiniz gibi, hiç yakmadan serpiştirebilirsiniz.
- Aynı zamanda Çerkes tavuğunuzu dereotu, maydanoz gibi yeşillikler ile de süsleyebilirsiniz.
Yoğurtlu Çerkes Tavuğu Tarifi;
- Ekmeksiz olarak hazırlanan, birebir Çerkes tavuğu ile aynı olmasa da sevebileceğiniz yoğurtlu çerkes tavuğunu, sizler de evlerinizde deneyebilirsiniz.
Çerkes Tavuğu Yemeği Kaç Kaloridir?
- Orta büyüklükte 1 porsiyon Çerkes tavuğu, yaklaşık olarak 94 kaloriye denk gelmektedir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
