- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cerkez-cerkes-tavugu/
Çerkez (Çerkes) Tavuğu Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk but
- 1,5 su bardağı tavuk suyu
- 5 dilim ekmek içi
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı ceviz
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Acı toz biber
- Pul biber
Sıcak mı tüketmek gerekiyordu
harika oldu cok tesekkur ederim
tarif için gerçekten çok teşekkür ederim. Yaptım. O kadar güzel oldu ki anlatamam 🥰🥰 normalde koymayabilirsiniz ama ben çok az bir şey süzme yoğurt ekledim. Gerçekten çok güzel oldu. İki türlü de gayet güzel bir tadı var. Kesinlikle tavsiye ederim 🥰🥰
Cerkez tavugu öyle kolay bir yemek asla degildir.. Icine ekmek ici degil misir unu koyulur.. Ve bu karisimin uzun bir süre pismesi gerekir.. Ve ayrica baharat degil icinde kisnis ve sarimsak olan bir biberli ezme yöresel bir karisimla yapilir. Ve bunlar da oldukca zahmetlidir..Üstüne cevizin ezilerek elde edien özel bir süzme yag dan sosu yapilir Basit uydurma malzemelrrle olan cerlez tavugu degil baska bir yemektir.
Ben bir Cerkez olarak Malesef üzülerek söylüyorum ki bu tarif bastan sona yanlis bir cerkez tavugu tarifi.Lütfen yöresel yemek tariflerini gercekten bilen yöre Insanlarindan alirsaniz böyle gercek olnayan bir cerkez tavugu tarifi vermezsiniz.Saygilarimla..
doğru tarif nedir verebilir misiniz
Gerçek Çerkez tavuğu tarifi değil salata olarak keşke başka isim konulsaymış 😢
Bayat ekmek yerine etimek olur mu?
Ben denedim,4-5 kaşık yoğurt ekledim yalnızca,dışarda yedijlerimden daha güzel oldu💙Tarif için teşekkürler👍
sıcak mı soğuk mu servis edilir??
ana yemek olarak yapılabilir mi acaba
Selemlar, antalyada yanına pirinç pilavıyla servis ediliyor👍 çok lezzetlidir👍👍 ancak biz sosunu pişirmiyoruz, tavuğun suyu zaten pişmiş olduğu için gerş kalanların üzerine ekleyip tavukla karıştırırız
Merhaba ekmekler ne kadar pieşecek suda böyle hamur olmuyor mu
harika bir tarif tavuğun en lezzetli hallerinden biri teşekkür ederim güzel tarifleriniz için
Ekmek içi koymadan olur mu ? Ve içinede bütün baharatları koyuyor muyuz?
tavuk suyu sıcak mı olmalı sogukmu
Haşlanmış tavuğum ve tavuk suyum vardı, akşam 9’dan sonra üşenmedim yaptım☺️ ben sadece göğüs eti yiyebildiğim için göğüs etiyle yaptım, sarımsağı 2 dişe çıkardım. bir de zeytinyağı yerine tereyağda toz biber ile iri bıraktığım cevizin bir kısmını kavurarak üstüne döktüm. Çok lezzetli oldu, tarif için teşekkürler 🙏🏻
Göğüs eti ile yaptım. Cevizi unuttugum halde tadı güzel oldu. Tarif için teşekkürler ❤️
Ben hiç yemedim bu yemeği denemek istiyorum ama yoğurtlu yapan arkadaşlar nasıl yaptıklarını anlatabilir mi bana🤗
yoğurtlu olmaz çerkez tavuğu, çok lezzetlidir, deneyin.
Cevizleri olduğu gibi mi koydunuz rondodan çekmediniz mi?
Aceba gögüs eti ile nasil olur? Deneyen oldu mu?
Göğüs eti ilede olur.
Sıcak mı tüketmek gerekiyordu
hayır meze olarak tüketildiği icin soğuk tercih edilir genelikle
cevizler ne büyüklükte olacak acaba. ilk defa yapacağım da
cevizler rondadan gecirilerek yapılıyor
Cevizler biraz dişe gelmeli ama zevkinize kalmış
aynen bıçakla da kiyilabilir irili ufaklı
harika oldu cok tesekkur ederim
tarif için gerçekten çok teşekkür ederim. Yaptım. O kadar güzel oldu ki anlatamam 🥰🥰 normalde koymayabilirsiniz ama ben çok az bir şey süzme yoğurt ekledim. Gerçekten çok güzel oldu. İki türlü de gayet güzel bir tadı var. Kesinlikle tavsiye ederim 🥰🥰
ne kadar koydunuz 🙂
süzme yoğurt kullanacaksanız üç çorba kaşığı yeterli olur. Yine de az olduğunu düşünürseniz bir yada iki kaşık daha ekleyebilirsiniz 😊
teşekkürler 🙂