Çeşit Kurabiyeler

Çeşit Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

• 200gr margarin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Damla çikolata
• 2 dolu yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un (kontrollü atalım)

Çeşit Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yoğurma kabımıza yağ ve pudra şekerimizi alıp iyice özdeşleştiriyoruz.
2. Üzerine yumurta, vanilya, kabartma tozumuzu ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
3. Sonra unumuzu kontrollü şekilde ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
4. Hamur iki parçaya bölüp yarısına 2 dolu yemek kaşığı kakao ekleyip bir güzel yoğurmaya devam ediyoruz.
5. Hamurumuzun diğer parçasından bir kısmını un kurabiyesi şekli verip tepsiye diziyoruz.
6. Sade hamurumuzdan kalan kısmını kakaolu olan hamurumuzdan yeterli kadar parça alıp bir araya getiriyoruz.
7. İçerisine damla çikolata koyup elimizle yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
8. Geri kalan kakaolu hamurumuzdan büyük kurabiyeler yapıp damla çikolatalar ile süsleyip tepsiye diziyoruz.
9. Isınmış fırınımızda yaklaşık 10dkk kadar bütün kurabiyelerimizi pişiriyoruz.
10. İstediğimiz şekilde sunumu gerçekleştiriyoruz.

Afiyet olsun :)).