Ceviz Kurabiyem
Ceviz Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 200 gram tereyağ (eritilmemiş)
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 kabartma
- 3- 4 su bardağı un
Kreması için;
- 370 gram süt reçeli
- 250 gram tereyağ
- 100 gram doğranılmış ceviz
Ceviz Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı
Herkeze iyi akşamlar🙋
Öncelikle yumurtayla toz şekeri, tereyağını mikserle çırpalım. Sonra kabartmayı açıp unla beraber eliyecez ve az az unu döküp mikserle çırpalım sonra unun hepsini döküp ele yapışmayan hamur yoğuralım. Ve fındık büyüklüğünde bezeler yapalım ve ceviz pişiren kalıpda pişirelim. Ocağın üzerine demlik demirini koyalım. Ve ceviz demir kalıbın içerisine bezeler yerleştirelim ve diğer demiri üzerine kapatalım. Pişirelim piştiğinde kendisi kokusunu vericek. Hepsi piştikden soğudukdan sonra cevizlerin içini kremalayıp yapıştıralım. Ve ceviz kurabiyem hazır. Kalıbı resimlerde👇 görüceksiniz
Herkese kolay gelsin
Afiyet olsun🙋😆
