Cevizli Çikolatalı Kurabiye

Cevizli Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1/2 (yarım) çay bardağı erimiş tereyağı
• 3 yemek kaşığı bal
• 1 su bardağı kadar kinoa unu veya başka glutensiz un (Unu azar azar ilave edin kıvamına göre)
• 1 çay bardağı kıyılmış ceviz
• 9 küçük kare çikolata (şekersiz ballı bitter çikolata kullandım)
• Vanilya, tarçın

Çok az tuz lezzet vermek için

• 1 çay kaşığı karbonat (Sirke ile)

Cevizli Çikolatalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı yumurta ve bal karıştırılır.
2. Daha sonra ceviz ve çikolata hariç diğer malzemeler eklenir un kontrollü eklenir. (undan una ölçü değişebilir) en son ceviz ve çikolata eklenir.
3. Yumuşak güzel bir hamur oluyor çok fazla yoğurmadan kaşıkla karıştırıyoruz.
4. Ceviz büyüklüğünde koparıp yuvarlanıp tepsiye diziyoruz.
5. 150 derecede 15 ila 20 dakika altı kızarana kadar pişiriyoruz. Not: ilk 10 dakikadan sonra çıkarıp bardakla hafif bastırıp tekrar fırına veriyoruz. Afiyetler olsun.