Cevizli Diyet Kurabiye (Glutensiz)

Cevizli Diyet Kurabiye (Glutensiz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı incecik çekilmiş ceviz
• 50 gram hindistan cevizi(1 paket)
• 8-10 tane hurma
• 1 çay kaşığı tarçın(İsteğe bağlı)

Cevizli Diyet Kurabiye (Glutensiz) Tarifi'nin Yapılışı

Hem diyet yapanlar hem de gluten hassasiyeti olanlar için çok ideal bir tarif bu. Denemeyen pişman olur diyebilirim. Cevizleri un gibi olacak şekilde rondoda incecik çekiyoruz. Hindistan cevizini de ekleyip çekmeye devam ediyoruz. Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp 15 dakika ılık suda bekletiyoruz. Yumuşayan hurmaları da rondoda çekip cevizli karışıma ekliyor ve iyice karışana kadar yoğuruyoruz. Hamurdan küçük parçalar alıp elimizle şekillendirip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz. 170 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişiriyoruz. Kurabiyeler soğuduktan sonra tepsiden alıyoruz. İnanamayacağınız kadar lezzetli diyet atıştırmalıklarımız hazır. Üstelik 1 tanesi bile fazlasıyla yetiyor ve çok güzel tok tutuyor. Ben 16 adet çıkardım ama resimleyene kadar yarısı bitti bile. Tarif için Bade Hanıma çooooook teşekkür ediyorum. Mutlaka deneyin derim ben. 😉😉😉