- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/saglikli-kek-sekersiz-ve-glutensiz/
Sağlıklı Kek (Şekersiz Ve Glutensiz) Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 2 adet yumurta
- 1 kahve fincanı ev yoğurdu
- 1 kahve fincanı elma suyu (hurma suyu)
- 2 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1 kahve fincanı doğal süt yada badem sütü
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1 paket kabartma tozu
- 3 kahve fincanı siyez unu
Muhallebi için;
- 1 su bardağı süt
- 3 çorba kaşığı irmik
- 1 çorba kaşığı @meyvedenşeker (elma suyu)
Üstü için:
- 300 gram çilek
- 2 çorba kaşığı @meyvedenşeker
- 1 çorba kaşığı nişasta
Kekte gluten yok ama Muhallebideki irmik gluten içerir bilinçsizce tüketilebilir onun yerine başka bir malzeme ekleyebilirseniz gluten hassasiyeti olan kişiler etkilenmesin