- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/saglikli-kek-sekersiz-ve-glutensiz/
Sağlıklı Kek (Şekersiz Ve Glutensiz) Tarifi İçin Malzemeler
Kek için;
- 2 adet yumurta
- 1 kahve fincanı ev yoğurdu
- 1 kahve fincanı elma suyu (hurma suyu)
- 2 çorba kaşığı hindistan cevizi yağı
- 1 kahve fincanı doğal süt yada badem sütü
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
- 1 paket kabartma tozu
- 3 kahve fincanı siyez unu
Muhallebi için;
- 1 su bardağı süt
- 3 çorba kaşığı irmik
- 1 çorba kaşığı @meyvedenşeker (elma suyu)
Üstü için:
- 300 gram çilek
- 2 çorba kaşığı @meyvedenşeker
- 1 çorba kaşığı nişasta
siyez unu da glutenlidir glutenli tuketemeyen hastalar için çok yanlış bir kategoride tarifiniz
Kekte gluten yok ama Muhallebideki irmik gluten içerir bilinçsizce tüketilebilir onun yerine başka bir malzeme ekleyebilirseniz gluten hassasiyeti olan kişiler etkilenmesin