Cevizli Havuç Tarator

Cevizli Havuç Tarator Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 İri havuç
• 2 kaşık sıvı yağ
• 1 tutam tuz
• 1 tutam şeker
• 1/2 (yarım) avuç ceviz
• 2 kaşık yoğurt
• 1 tatlı kaşığı mayonez

Cevizli Havuç Tarator Tarifi'nin Yapılışı

Havuçlar rendelenip sıvı yağ da şeker ve tuz eklenerek kavrulur.
Havuçlar iyice yumuşadıktan sonra altı kapatılıp orta büyüklükte kırılmış cevizler eklenir, karıştırılır.
Havuçlar soğuduktan sonra mayonez ve yoğurt eklenip güzelce karıştırılır ve servis tabağına alınır.
Afiyet olsun :)