Cevizli Kurabiye

Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr tereyağı veya margarin(oda sıcaklığında)
• 2 yumurta sarısı
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı ceviz(iri iri)
• 3 su bardağı un

Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Tere yağını, yumurtaların sarılarını ve pudra şekerini iyice yoğuruyoruz. Daha sonrasında vanilya, kabartma tozu ve unu ekliyoruz. En son cevizleri ekliyoruz. Hamur hazır olduktan sonra hamurumuzu silindir şekline getirerek streç filme sararak buzluğa koyuyoruz. Yarım saat buzlukta bekledikten sonra çıkarıyoruz ve 2 şer cm kalınlığında keserek tepsiye diziyoruz. Tepsiyi yağlamayı ve ya yağlı kağıt sermeyi unutmayın☺️ 170 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşene kadar (yaklaşık 20-25 dakika) pişiriyoruz💁 Afiyetler olsun🙋