Cevizli Kurabiye

Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr margarin veya tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• 1 yumurta (Sarısı içine akı dışına)
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• Aldığı kadar un

Üstü için;

• Çekilmiş ceviz

Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Kurabiye sevenler için hem ağızda dağılan hem de ceviz lezzetini ağzınızda hissedeceğiniz nefis bir kurabiye tarifiyle karşı karşıyayız. Kolları sıvayalım. 😀

1. Adımda oda sıcaklığında olan tereyağını kaba alıp pudra şekeriyle yoğurmaya başlayın.
2. Adımda yumurta sarısı ve sıvı yağını ilave edip yoğurmaya devam edin.
3. Adımda unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve hindistan cevizini ekleyip yoğurmaya devam edin.
4. Adımda istediğiniz şekli verip ilk önce yumurta akına ardından cevize batırıp yağlanmış tepsiye dizin.
5. Adımda 180 derecede 15-20 dakika kadar pişirin. (Önce yumuşak oluyor buna aldanıp tekrar pişirmeye devam etmeyin. İlk sıcaklığı geçince kıvamını alır. )
6. Adımda afiyetle yiyin. 🍪 Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun. 🙂