Cevizli Rulo Tatlı

Cevizli Rulo Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı şeker
• Bir şimdik tuz
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 1 kase ceviz
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Şerbeti için;

• 4 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 2 damla limon

Cevizli Rulo Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bir tabağa ceviz ve tarçını karıştırıyoruz.
2. Daha sonra hamurumuzun bütün malzemelerini katıyoruz ve unu ilave edip yoğuruyoruz güzel ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Hamurumuzu bir merdane yardımıyla açıyoruz çok kalın olmayacak şekilde çünkü pişince kabaracak zaten .
4. Açtığımız hamurumuzun içine cevizli harçtan koyup bir güzel rulo yapıyoruz.
5. Attığım resimlerden daha iyi anlayacaksınız.
6. Sonra yaptığımız ruloyu bir bıçak yardımıyla keselim ve tepsiye dizelim.
7. Yağlı kağıt sermenize gerek yok zaten yağlı bir hamur yapışmayacaktır.
8. Sonra ocağa şerbetimizi alalım, kaynadıktan sonra 2 damla limon suyunu koyup 15 dk daha kaynatıyoruz.
9. 180 derece pişiyoruz sonra soğuyan rulomuza sıcak şerbetimizi döküyoruz. Herkese afiyet olsun. ♥️ ♥️.