Cevizli Rulo Tatlı (Bu Ölçüden 24 Tane Çıktı)

Cevizli Rulo Tatlı (Bu Ölçüden 24 Tane Çıktı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram tereyağ veya margarin( yumuşak olacak)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı tozşeker
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 buçuk su bardağı +3 yemek kaşığı un(lütfen az az ilave edelim)

Şerbeti için :

• 2 buçuk su bardağı tozşeker
• 3 su bardağı su
• 1 dilim limon

İçi için:

• 1 su bardağı ince kıyılmış ceviz veya fındık

Cevizli Rulo Tatlı (Bu Ölçüden 24 Tane Çıktı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbetini hazırlıyoruz orta boy tencereye şekeri ve suyu koyup kaynamaya bırakıyoruz.
2. Kaynamaya başladıktan sonra limonu içine atıp 12 dakika orta ateşte kaynatıyoruz ve soğuması için kenara alıyoruz.
3. Geçiyoruz hamurumuza. Yoğurma kabına yumuşak tereyağını sirkeyi sıvı yağı yoğurdu tozşekerini irmiği ve vanilyamızı alıyoruz karıştırmaya başlıyoruz.
4. Daha sonra elenmiş unumuzu kabartma tozunu da ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuruyoruz.
5. Hamurumuzu 2 bezeye bölüyoruz hafif unlanmış tezgah üzerinde merdane ile 2 santim kalınlığında uzun dikdörtgen şeklinde açıyoruz.
6. Daha sonra üzerine fındığı veya cevizi serpiyoruz elimizle yayıyoruz 2 parmak genişliğinde ve uzun şeritler halinde kesiyoruz.
7. Kestiğimiz hamurlarımızı rulo yaparak sarıyoruz tepsimize diziyoruz diğer kalan hamurumuzda da aynı işlevi uyguluyoruz.
8. Hamurlarımız bittikten sonra altüst ısınmış fırında 175 derecede pişiriyoruz.
9. Üzerleri kızaran tatlımızı fırından alıyoruz 2 dakika sonra soğumuş şerbetimizi cevizli rulo tatlımızın üzerine döküyoruz.
10. 3-4 saat dinlenmeye bırakıyoruz daha sonra tatlımızı ister sade ister vanilyalı dondurma eşliğinde sevdiklerimize afiyetle servis edebilirsiniz.

💥 beğenmeyi ve kaydetmeyi unutmayın💥.

💥bu lezzeti kaçırmayın derim👌🏻😋 sağlıkla kalın 🥰.

💥bence bu çıtır hafif ve lezzetli tatlıyı yapmayan.

Kalmasın.