Cevizli Şerbetli Tatlı

Cevizli Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur malzemeleri;

• 200 gram tereyağı veya margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığın kadar un

İçi için;

• Ceviz içi

Üzeri için;

• Antepfıstığı

Şerbeti için;

• 3 su bardağı su
• 2,5 su bardağı toz şeker
• Yarım limon

Cevizli Şerbetli Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içine yumuşamış tereyağını alalım.
2. Üzerine diğer malzemeleri de ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
3. Daha sonra kurabiye kalıbı varsa streçleyip bir parça hamur alıp içine bir tatlı kaşığı ceviz içi koyup kapatalım, kalıp yoksa elinizle yuvarlak açıp içine ceviz içi ilave edip kapatabilirsiniz fırın tepsisine dizelim.
4. Hamur malzemeleri bitene kadar işlem aynı bu malzemelerden tam bir tepsi çıkıyor.
5. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20- 25 dk fazla kızartmadan pişirelim diğer taraftan şerbetimizi yapalım.
6. 2, 5 su bardağı toz şeker ile suyunu limonu bir kaba alalım kaynamaya başlayınca ocağın altını kısalım.
7. 15 dakika kısık ateşte pişirip ocaktan alalım.
8. Tatlımız fırından çıktığında ilk sıcaklığı çıkınca ılık olan şerbeti tatlımızın üzerine gezdirelim .
9. Soğuyunca üzerine antepfıstığı serpip servis edebilirsiniz afiyet olsun.