Cevizli Üzünlü Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 şu bardağı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım paket vanilya
- Aldığı kadar un
Cevizli Üzünlü Tarçınlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ,şeker, yağı ve margarin iyice çırpın.
- Daha sonra cevizi ve tarçın, kabartma tozu, vanilyayı da ilave edin tekrar çırpın.
- Daha sonrada yavaş yavaş un ekleyin yumuşak kurabiye hamuru elde edin.
- En son damla çikolata ve üzümleri de ekledikten sonra iyice yoğurup bir streç film içine rulo yaparak saralım.
- Eğer streç film yoksa yağlı kağıtta olur.
- Derin dondurucuya koyup yarım saat bekletelim.
- Bekletilen hamuru çıkarıp bir parmak genişlikte kesip tepsiye dizelim.
- Daha sonra 200 derece fırında 10 15 dk üstü hafif kızarana kadar pişirilir.
- Sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.