Cezerye
Cezerye Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet havuç
- 1 su bardağı şeker
- Toz tarçın
- Zerdeçal
- Yedi bahar
- 3 yemek kaşığı nişasta
- Su
- 1 çay bardağı ceviz veya Antep fıstığı
- Yarım su bardağı hindistan cevizi
Cezerye Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle havuçları yıkayıp soyalım.
- İki parmak kalınlığında parçalara ayırıp düdüklü tencere de kaynamaya başlayınca 10 dakika pişirelim.
- Pişen havuçları blendırdan geçirelim .
- Yapışmaz tavaya alıp 5 dakika kavuralım .
- Baharatları da ekleyip biraz kavuralım.
- Daha sonra nişastayı 3 yemek kaşığı suyla ayrı bi kapta açalım .
- Yavaş yavaş havuca ekleyip hızlı bir şekilde karıştıralım .
- Ardından cevizi ekleyelim.
- Hazır olan cezeryeyi borcamın altına streç serip cezeryeyi yayalım.
- Üstünü de streçle kapattıktan sonra 1gece buz dolabında bekleyelim.
- Ertesi gün kesip Hindistan cevizine bulayalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
