Orijinal Cezerye Tarifi
mehtap Turan ♨
8990
kişinin defterinde

Orijinal Cezerye

6 puan, ortalama: 5,00 6 puan, ortalama: 5,00 6 puan, ortalama: 5,00 6 puan, ortalama: 5,00 6 puan, ortalama: 5,00 (6 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Orijinal Cezerye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet orta boy havuç
  • 2 adet orta boy elma
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı pekmez
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • Yarım çay bardağı ufalanmış badem veya ceviz ya da fındık vs.

Bulamak İçin;

  • Hindistan cevizi tozu

Orijinal Cezerye Tarifi Yapılışı

  1. Havuçlar ve elmaların, kabukları soyulup rendelenir. Tavaya yağ alınır.
  2. Üzerine elma ve havuç rendesi, şeker ve pekmez eklenir.
  3. Yüksek ateşte, karıştırarak suyunu tamamen çekene kadar pişirilir.
  4. Ardından un, nişasta, badem ve tarçın eklenir. 2-3 dakika daha pişirilir. Ocaktan alınır.
  5. Ardından kullanılacak kaba, buzdolabı poşeti serilir. Biraz Hindistan cevizi serpilir. Karışım bunun üzerine dökülür.
  6. Üzeri kaşıkla düzeltilir ve dinlenmesi için dondurucuya kaldırılır.
  7. 1 saatin sonunda iyice soğuyup dinlenen cezerye, Hindistan cevizi serpilmiş tahta üzerine çıkarılır.
  8. İstenilen kalınlıkta dilimlenir ve Hindistan cevizine bulanıp, servis edilir.

Deneyeceklere, şimdiden afiyet olsun.

Orijinal Cezerye

Orijinal Cezerye

Orijinal Cezerye

Orijinal Cezerye

Orijinal Cezerye

Orijinal Cezerye

Orijinal Cezerye

Orijinal Cezerye

Orijinal Cezerye

Orijinal Cezerye

Orijinal Cezerye

Orijinal Cezerye

Orijinal Cezerye

Orijinal Cezerye

Orijinal Cezerye Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Cezerye yapımı için, havuçlar ve elmalar yüksek ateşte suyunu tamamen çekene kadar pişirilmelidir.
  • Cezeryenin aktarılacağı kaba buzdolabı poşeti serilmesi, dinlendikten sonra kolaylıkla çıkarılmasını sağlar.
  • Pişen cezerye karışımı, kaşıkla düzelterek kaba düzgün bir şekilde yerleştirildikten sonra, dondurucuda dinlendirilmelidir.
  • Havuçlu, elmalı, pekmezli nefis cezerye tatlısına dilerseniz fıstık ekleyerek, fıstıklı olarak da hazırlayabilirsiniz.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(36 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Orijinal Cezerye Tarifi 30.12.2017 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.