Cheescake Tadında İrmik Tatlısı

Cheescake Tadında İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 2 paket burçak bisküvi
• 100 gram tereyağı
• Ceviz (rondodan geçilmiş)

Ortası için irmik tatlısı;

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı irmik
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı şeker
• Vanilya

Üst jeli için;

• 1 buçuk su bardağı limon suyu
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker

Cheescake Tadında İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle burçak bisküvilerimizi rondodan geçirelim. Çok küçük parçalara luzum yoktur.
2. Erittiğimiz tereyağı ile bisküvimizi karıştırın ve içine cevizi ilave edin. Ve kelepçeli kalıbınıza ya borcama yerleştirin.
3. Ortadaki irmik tatlımızı yapana kadar dolaba yerleştirin. Tencereye sütü irmiği şeker ve nişastayı alıp karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. Kıvamı koyulaşınca ocaktan alın ve içine vanilya ilave edin.
4. Dolaba kaldırdığımız bisküvilerin üzerine hazırladığımız sütlü irmik tatlısını dökün ve bir spatula yardımıyla düzeltin.
5. Ardından soğumaya bırakın. O sırada sıktığımız limon suyunu küçük bir tencereye alın.
6. İçine nişasta ve şekeri ilave edip koyulaşana kadar karıştırın.
7. Yoğun bir kıvam aldıktan sonra tatlımızın üzerine dökelim. Ve bir süre sonra dolaba kaldıralım en az 2 saat dolapta bekledikten sonra üzerini süsleyip servis edebilirsiniz.

Pişmeden çok kolay bir cheescake tarifi.

Üzerini ister limon dilimleriyle ister hindistan cevizi yada fıstıkla süsleyebilirsiniz.