Chia Ekmeği

Chia Ekmeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı tam buğday unu
• 2 yemek kasığı chia tohumu
• 1 yemek kasığı sıvı yağ
• 1 tatlı kasığı tuz
• 1 paket instant maya
• 2 su bardağı ılık su

Chia Ekmeği Tarifi'nin Yapılışı

Diyet ekmeklerimizi hadi birlikte yapalım :)
Chia tohumunu bütün suyla birlikte karıştırıp 5 dk bekletelim. Chiamız jöle kıvamını aldıktan sonra içerisine un hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım. Kontrollü şekilde unumuzu da ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurup mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamurdan bezeler koparıp ekmek şeklimizi verelim ve tepside de mayalanması için bekleyelim. Hamurumuz mayalandıktan sonra 200 derece önceden ısıtılmış fırında 30- 40 dakika kadar pişirip afiyetle yiyebiliriz 😊