Chocolate Chips Cookie

Chocolate Chips Cookie Tarifi'nin Malzemeleri

• 75 gram erimiş tereyağ
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı esmer şeker (200 ml bardak)
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı beyaz şeker (200 ml bardak)
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
• 1 silme çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı + 1/4 (çeyrek) bardak un
• Damla çikolata

Chocolate Chips Cookie Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ, esmer şeker, beyaz şeker ve yumurta krema kıvamına kadar çırpılır.
2. Parça çikolata hariç tüm malzemeler eklenir ve karıştırılır.
3. Parça çikolatalar da eklenir ve cevizden biraz büyük parçalar halinde tepsiye dizilir. ( çok katı bir hamur olmuyor, fıstık ezmesi kıvamında oluyor hamura çok ellemeden tepsiye alın).
4. 180 derece fırında kontrollü 10 -12 dk pişirilir.
5. Kenarları hafif renk değiştirince çıkartıp,soğutma teline alın tepside kalmasın.
6. Fırından çıktığında yumuşak pişmemiş gibi gelebilir ama soğuduğunda toparlıyor. Dışı kıtır kıtır içi yumuşak oluyor.