Çift Çift Pişen Lavaş Tarifi (Videolu)

Çift Çift Pişen Lavaş Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4,buçuk su bardağı un

Arasına sürmek için

• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Çift Çift Pişen Lavaş Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. İki su bardağı ılık sütümüzü yoğurma kabına alıyoruz.
2. Bir tatlı kaşığı tuzumuzu üzerine ekliyoruz yavaş yavaş üzerine un ilave ediyoruz toplam ben 4 buçuk su bardağı un koydum un miktarı değişebilir yumuşak bir hamur elde edip yumakları bölmeye başlıyoruz.
3. Mandalina büyüklükte beze haline getirip hepsini açıyoruz.
4. Açtıktan sonra iki yumak arasına sıvı yağ sürerek iki adet yumağı birleleştiriyoruz bunlar dinlenmeye alıyoruz.
5. Dinlendikten sonra lavaş büyüklüğünde açıyoruz tek tek açtıktan sonra tavamızı kızdırıyoruz kızgın tavaya da kavalımızı ikide bir şekilde koyup pişiriyoruz ama lavaşımızın bir kabarmaya başladı mı tamam diğer yüzünü çevirip diğer lavaşı da pişirip iki lavaşlı bir bina ayırıyoruz.
6. Üsttekini direk kenara alıyoruz alttakine ters çevirip 30 saniye pişirip onu da alıyoruz toplam 24 tane beze yaptım ınstagram hesabım @zeynepce15 youtube kanalım zeynepce den ulaşabilirsiniz