Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)

Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)

Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)

Nurgülce Tarifler
204 Takipçi
Nurgülce Tarifler
Nurgülce Tarifler
204 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 40dk Hazırlama

Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor) İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 4.5 -5 su bardağı un
  • 4 çay kaşığı tuz
  • Yarım çorba kaşığı yoğurt
  • Ara katlara sürmek için sıvı yağ

Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor) Yapılışı

  1. Süt, tuz, yoğurt derin bir kaba alınır ve karıştırılır.
  2. 4 su bardağı un eklenir ve bir kaşık ile hamur toparlanır.
  3. Geriye kalan un kontrollü şekilde eklenerek pürüzsüz hamur olana kadar elle 5-6 dakika güzelce yoğurulur.
  4. Hamur eşit bezelere bölünür (ben 28 parçaya böldüm).
  5. Çay tabağından biraz daha büyük olacak şekilde açılır.
  6. Bütün bezeler açıldıktan sonra bezelerin yarısının (ben 14 tanesine sürdüm) yüzeylerine (iki yüzeye de değil sadece bir yüzeye) yağ iyice sürülür yağsız yer kalmamasına dikkat edilir.
  7. Geri kalan yağsız hamurlar yağlı hamurların üzerine kapatılır. 10 dakika dinlendirilir.
  8. Dinlenen hamurlar un ile tavanın büyüklüğüne göre dikkatli bir şekilde hamur fazla ezilmeden açılır. (zaten yağladığımız için hamur kendini bırakıyor kolayca açılıyor).
  9. Isınan tavada hamur kabarana kadar orta ateşte pişirilir.
  10. Kabaran hamurun diğer yüzü de çevrilir ve 3-4 sn piştikten sonra hamurlar ayrılır. ( zaten pişerken uçlarda açılmalar oluyor kolayca ayrılıyor).
  11. Ayırma işleminden sonra alt kattaki lavaşın iç kısmı da 1-2 sn pişirilir ve kurumaması için bir bezin arasına alınır.
  12. Bütün lavaşlara aynı işlem uygulanır. Servise hazır.

Afiyet olsun😊.

Not: lavaşlar açılırken hamur ezilmeden açılmalıdır. Ben bütün lavaşları açıyorum sonra pişirme işlemine geçiyorum daha kolay oluyor. Pişirilen lavaşlar bir bezin arasına alınmalı. Alınmazsa hemen kurur. Lavaşların dış kısımları pişirilir, iç kısımlar yağlı olduğu için buharıyla pişiyor, ( arzu eden altta kalan lavaşın iç kısmını 1-2 sn pişirebilir).

Bu püf noktalara dikkat edilirse lavaşlar ipek gibi yumuşacık olur.

Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)

Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor) 01.01.2021 17:48 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.01.2021 11:49 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Mayasız Mini Bazlamalar (Bu Bazlamalar Bir Şahane) Tarifi
Mayasız Mini Bazlamalar (Bu Bazlamalar Bir Şahane)2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 25dk Hazırlama2 B
Tüm Türkiye Bu Tarifle Pizza Yapıyor! Tarifi
Tüm Türkiye Bu Tarifle Pizza Yapıyor!4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama49 B
Balon Lavaş Ekmeği Tarifi
Balon Lavaş Ekmeği8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama456
Pastane Poğaçası (Pastanedekiler Gibi) Tarifi
Pastane Poğaçası (Pastanedekiler Gibi)12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Rulo Omlet (Kesinlikle Deneyin) Tarifi
Rulo Omlet (Kesinlikle Deneyin)1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama41
Çikolatalı Milföy Videolu Tarifi
Çikolatalı Milföy Videolu8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama307
Tarçınlı Çörek Cinnamon Rolls Tarifi
Tarçınlı Çörek Cinnamon Rolls8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama104
Gnocchi Tavuk Tava Tarifi
Gnocchi Tavuk Tava2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama60
Lokmalık Pankek Tarifi
Lokmalık Pankek2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama83
Zebra Deseni ile Çift Renkli 12 Tarif Tarifi
Zebra Deseni ile Çift Renkli 12 Tarif

Fırında, ocakta ne pişerse pişsin, sunum bir yemeğin tatmin edici olmasını sağlayan önemli bir öğe.…

Çift Sarılı Yumurta Nasıl Olur? Nasıl Anlaşılır? Doğal Mı? Tarifi
Çift Sarılı Yumurta Nasıl Olur? Nasıl Anlaşılır? Doğal Mı?

Sürpriz Yumurta! Çift Sarılı Yumurtalar ve Oluşumları Hakkında Nasıl oluştuğu büyük merak konusu olan çift…

Kuzu Eti Yemekleri: Yumuşacık Pişen 33 Tarif Tarifi
Kuzu Eti Yemekleri: Yumuşacık Pişen 33 Tarif

Pilav, çorba ve sebze yemeklerine enfes yakışan, piştiğinde yumuşacık olmasıyla çoğu yemeğe uyum sağlayan bir…

Kestaneli Yumuşacık Pişen 16 Tarif Tarifi
Kestaneli Yumuşacık Pişen 16 Tarif

Nişastalı hafif şekerli yapısıyla tatlılara, tariflere çok yakışan kestaneyi ele alma sırası! Faydaları ve lezzetiyle…

Pamuk Gibi Yumuşacık 16 Farklı Tarif Tarifi
Pamuk Gibi Yumuşacık 16 Farklı Tarif

Mutfakta yapılan hamur işlerinde aranan yegane özellik pamuk gibi kıvam elde etmek. Poğaçanız, kurabiyeniz ya…

Düdüklü Tencere Yemekleri: Kısa Sürede Pişen 18 Leziz Tarif Tarifi
Düdüklü Tencere Yemekleri: Kısa Sürede Pişen 18 Leziz Tarif

Zamanı çok iyi yöneten her mutfağın ekibinde, düdüklü tencere mutlaka vardır. Doğru şekilde kullanması, kapağını…

Bulaşık Makinesi Nasıl Daha Verimli Çalışır? Tarifi
Bulaşık Makinesi Nasıl Daha Verimli Çalışır?

Bulaşık Makinesini Doğru Kullanmanın İpuçları Bulaşık makinesi evdeki en önemli yardımcımız. Mutfaktaki yükümüzün büyük bir…

Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Suyu Soğuk İçmek Sağlıklı Mı? Su, insanoğlunun adeta yaşam kaynağı. Sağlıklı bir hayat sürmek istiyorsanız…

Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme Tarifi
Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme

Menopoz Ağrıları ve Ateş Basmasına Ne İyi Gelir? Kadınların korkulu rüyası olan menopoz, kadın hayatının…

Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi Tarifi
Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi

Bel Fıtığı: Tanıdan Tedaviye Gerekli İpuçları Toplumun %3’ünde görülen fıtık, çoğu zaman ihmal edilen ve…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi Tarifi
Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi

Akne Tedavisinde En Etkili Çözümler Tıp terimi olarak akne, gençlerin yetişkinlik dönemine geçerken yani ergenlik…

Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?
Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?

Gıda Boyası: Yapımı ve Kullanımına Dair İpuçları Mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici…

Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri Tarifi
Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri

Migren: Tanıdan Tedaviye Faydalı Bilgiler Yorgun ve stresli günlerin sonunda bedeninizde halsizlik hissederken bir anda…

Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya Tarifi
Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya

Doğum Çantasında Olması Gerekenler Listesi Doğum çantasında olması gerekenler listesi hem anne hem de baba…

Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tarifler Geri
Videolar Geri