Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)

Nurgülce Tarifler
Nurgülce Tarifler
349 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 40dk Hazırlama

Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor) İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 4.5 -5 su bardağı un
  • 4 çay kaşığı tuz
  • Yarım çorba kaşığı yoğurt
  • Ara katlara sürmek için sıvı yağ

Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor) Yapılışı

  1. Süt, tuz, yoğurt derin bir kaba alınır ve karıştırılır.
  2. 4 su bardağı un eklenir ve bir kaşık ile hamur toparlanır.
  3. Geriye kalan un kontrollü şekilde eklenerek pürüzsüz hamur olana kadar elle 5-6 dakika güzelce yoğurulur.
  4. Hamur eşit bezelere bölünür (ben 28 parçaya böldüm).
  5. Çay tabağından biraz daha büyük olacak şekilde açılır.
  6. Bütün bezeler açıldıktan sonra bezelerin yarısının (ben 14 tanesine sürdüm) yüzeylerine (iki yüzeye de değil sadece bir yüzeye) yağ iyice sürülür yağsız yer kalmamasına dikkat edilir.
  7. Geri kalan yağsız hamurlar yağlı hamurların üzerine kapatılır. 10 dakika dinlendirilir.
  8. Dinlenen hamurlar un ile tavanın büyüklüğüne göre dikkatli bir şekilde hamur fazla ezilmeden açılır. (zaten yağladığımız için hamur kendini bırakıyor kolayca açılıyor).
  9. Isınan tavada hamur kabarana kadar orta ateşte pişirilir.
  10. Kabaran hamurun diğer yüzü de çevrilir ve 3-4 sn piştikten sonra hamurlar ayrılır. ( zaten pişerken uçlarda açılmalar oluyor kolayca ayrılıyor).
  11. Ayırma işleminden sonra alt kattaki lavaşın iç kısmı da 1-2 sn pişirilir ve kurumaması için bir bezin arasına alınır.
  12. Bütün lavaşlara aynı işlem uygulanır. Servise hazır.

Afiyet olsun😊.

Not: lavaşlar açılırken hamur ezilmeden açılmalıdır. Ben bütün lavaşları açıyorum sonra pişirme işlemine geçiyorum daha kolay oluyor. Pişirilen lavaşlar bir bezin arasına alınmalı. Alınmazsa hemen kurur. Lavaşların dış kısımları pişirilir, iç kısımlar yağlı olduğu için buharıyla pişiyor, ( arzu eden altta kalan lavaşın iç kısmını 1-2 sn pişirebilir).

Bu püf noktalara dikkat edilirse lavaşlar ipek gibi yumuşacık olur.

Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)
Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çift Çift Pişen Tül Gibi Lavaş Tarifi(Bu Lavaşlar İkili Açılıyor İkili Pişiyor) 01.01.2021 17:48 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.01.2021 11:49 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
15 Dakikada Lavaş Lahmacun (Hamurla Uğraşmaya Son) Tarifi
15 Dakikada Lavaş Lahmacun (Hamurla Uğraşmaya Son)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama7 B
Pamuk Gibi Yumuşacık Pişi Tarifi (videolu)
Pamuk Gibi Yumuşacık Pişi Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 1 saat Hazırlama101 B
Bu Böreği Yiyenler El Açması Zannediyor Tarifi
Bu Böreği Yiyenler El Açması Zannediyor8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama23 B
Yumuşak Tantuni Lavaşı Tarifi
Yumuşak Tantuni Lavaşı4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 45dk Hazırlama10 B
Sosuyla Pişen Efsane Ev Yapımı Mantı (videolu) Tarifi
Sosuyla Pişen Efsane Ev Yapımı Mantı (videolu)4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 40dk Hazırlama14 B
Tart Kalıbında Limonlu İrmik Tatlısı Tarifi
Tart Kalıbında Limonlu İrmik Tatlısı8-10 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama41
Çikolatalı Mousse Tarifi
Çikolatalı Mousse2-4 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama228
Limonlu Lor Kurabiye Tarifi
Limonlu Lor Kurabiye4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama115
Yumuşacık Dokusuyla Soslu-Limonlu Kek Tarifi
Yumuşacık Dokusuyla Soslu-Limonlu Kek6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama230
Zebra Deseni ile Çift Renkli 12 Tarif Tarifi
Zebra Deseni ile Çift Renkli 12 Tarif

Fırında, ocakta ne pişerse pişsin, sunum bir yemeğin tatmin edici olmasını sağlayan önemli bir öğe.…

Çift Sarılı Yumurta Nasıl Olur? Nasıl Anlaşılır? Doğal Mı? Tarifi
Çift Sarılı Yumurta Nasıl Olur? Nasıl Anlaşılır? Doğal Mı?

Sürpriz Yumurta! Çift Sarılı Yumurtalar ve Oluşumları Hakkında Nasıl oluştuğu büyük merak konusu olan çift…

Kuzu Eti Yemekleri: Yumuşacık Pişen 33 Tarif Tarifi
Kuzu Eti Yemekleri: Yumuşacık Pişen 33 Tarif

Pilav, çorba ve sebze yemeklerine enfes yakışan, piştiğinde yumuşacık olmasıyla çoğu yemeğe uyum sağlayan bir…

Kestaneli Yumuşacık Pişen 16 Tarif Tarifi
Kestaneli Yumuşacık Pişen 16 Tarif

Nişastalı hafif şekerli yapısıyla tatlılara, tariflere çok yakışan kestaneyi ele alma sırası! Faydaları ve lezzetiyle…

Pamuk Gibi Yumuşacık 16 Farklı Tarif Tarifi
Pamuk Gibi Yumuşacık 16 Farklı Tarif

Mutfakta yapılan hamur işlerinde aranan yegane özellik pamuk gibi kıvam elde etmek. Poğaçanız, kurabiyeniz ya…

Düdüklü Tencere Yemekleri: Kısa Sürede Pişen 18 Leziz Tarif Tarifi
Düdüklü Tencere Yemekleri: Kısa Sürede Pişen 18 Leziz Tarif

Zamanı çok iyi yöneten her mutfağın ekibinde, düdüklü tencere mutlaka vardır. Doğru şekilde kullanması, kapağını…

Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı Tarifi
Kamkat Nedir? Nerede Yetişir? Evde Bakımı

Turunçgillerin Küçük Kardeşi Kamkat vs Kumkat Adını sanını pek çok kişinin hiç duymadığı, duyduktan sonra…

Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Haşhaş Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Bitkisi: Tıpta Tedavi Mutfakta Lezzet! Mutfaklarda özel bir yeri olan haşhaş, hem lezzetiyle hem…

Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Tarifi
Halsizlik Neden Olur? Evde İlaçsız Nasıl Geçer?

Halsizlik ve Yorgunluk En Çabuk Nasıl Geçer? Sabah erkenden işe veya okula gitmeyi kim önerdiyse,…

Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Fesleğen Nedir? Faydaları Nelerdir?

Fesleğen: Akdeniz Mutfağının Enfes Tazeliği Fesleğen otu sürekli elinizin altındaysa yemeklerinize lezzet katmak ve mutfakta…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi? Tarifi
Eşkina Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Lezzetli Mi?

Eşkina Balığı: Levrekten Sonra En Lezzetli Balık! Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde balık en sevilen…

Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları
Dikey Tarım Nedir? Nasıl Yapılır? Aparatları, Uygulamaları

Dikey Tarım: Umut Vaat Eden Sayısız Avantaj Son yılların belki de en çok gündeme getirilen…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Tarifler Geri
Videolar Geri