Çiğ Badem Ve Hurmalı Kek

Çiğ Badem Ve Hurmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2-2/5 su bardağı un
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• Çiğ badem içi (istediğiniz kadar ekleyebilirsiniz ben yarım 150 gramlık paketten biraz az kullandım )
• 8 tane hurma (küçük küçük doğrayın çekirdeğini çıkarıp)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket karbonat isteğe göre

Çiğ Badem Ve Hurmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurta ve şekeri çırpalım .
2. Sonra vanilya, süt, sıvı yağ ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Bir bardak unu ,kabartma tozu, karbonatı ekleyip biraz çırptıktan sonra kalan unu da ekleyelim.
4. Badem içini ve unladığımız (kalıbımıza yapışmasın diye fotoğraf paylaştım)
5. Hurmanızı da ekleyip karıştırıp önceden ısıtılmış 180 derece 25 -30 dk fırınımıza kekimizi bırakalım.

Afiyet olsun.